Spargelstangen mit Geräuchertem Lachs-Spiralen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Spargelspeere, Sahneersatz, Dill und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als Beilage. Ähnliche Rezepte sind Geräucherter Lachs Spiralen, Endivien-Speere mit geräuchertem Lachs, Meerrettichcreme und Dill, und Spargel Geräucherter Lachs-Sushi -.
Anweisungen
Harte Spargelenden abknipsen. Spargel in kochendem Wasser 3 Minuten kochen oder knusprig-zart; abtropfen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen. Trocken tupfen.
Kombinieren Sie Sauerrahmersatz, 1 Teelöffel Dill und Estragon in einer kleinen Schüssel.
Verteilen Sie etwa 1/2 Teelöffel Dillmischung auf einer Seite jedes Lachsstreifens. Wickeln Sie 1 Lachsstreifen um jeden Spargelspieß mit Dillmischung, die den Spargel berührt.
Auf Wunsch mit Dillzweigen garnieren.