Spinat-Hühnchen-Enchiladas
Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Mexikanisch rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Spinat-Hühnchen-Enchiladas könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28 g Eiweiß, 17 g Fett, und insgesamt 401 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für 1,86 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Milch, Spinat, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 71%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Enchiladas mit Hühnchen und Spinat, Spinat-Hühnchen-Enchiladas, und Enchiladas mit Hühnchen, Pilzen und Spinat.
Anweisungen
Eine große Pfanne mit Kochspray bestreichen; Huhn und Zwiebel bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten kochen und umrühren oder bis die Hühnersäfte klar sind.
Vom Herd nehmen; Spinat unterrühren.
Suppe, Milch, Sauerrahm und Gewürze in einer großen Schüssel vermengen. Rühren Sie 3/4 Tasse Suppenmischung in die Hühnermischung.
Legen Sie die Füllung in die Mitte jeder Tortilla.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in einen 13-Zoll-Behälter legen. x 9 zoll. backform, die mit Kochspray besprüht wurde.
Gießen Sie die restliche Suppenmischung über Enchiladas.
Abdecken und 30 Minuten bei 350 ° backen. Aufdecken und mit Käse bestreuen; 15 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Mit Petersilie garnieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Enchilada passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 50 Dollar pro Flasche.
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Joseph Phelps Pastorale Weinberg Pinot Noir