Spätsommer Tomaten & Karottensalat

Spätsommer Tomaten & Karottensalat
Spätsommer Tomaten & Karottensalat erfordert ca. 15 Minuten von Anfang bis Ende. Diesen hors d ' oeuvre hat 117 Kalorien, 3g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Balsamico-Essig, Karotten, rotem Chili und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Spätsommerliche Tomatensuppe mit Schalenbohnen, Tintenfischringen und Petersilie, Garnelen-Tomaten-Kebabs: Das Einfachste, was Sie bei Ihrer Spätsommer-Soirée servieren können, und Saltie Sandwich Shop's Spätsommer gebratene Tomatensuppe mit Fregolan und Grünkohl.

Anweisungen

1
Die großen Tomaten hacken, die Kirschtomaten halbieren und in eine große Servierschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
CherriesCherries
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie die Karotten, Frühlingszwiebeln, Chili und Kürbiskerne hinzu und werfen Sie sie zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
RbiskerneRbiskerne
FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln
KarotteKarotte
Chili-PfefferChili-Pfeffer
3
Mischen Sie das Olivenöl extra Vergine mit dem Balsamico, einer Prise Salz und einem guten Mahlen von schwarzem Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl ExtraNatives Olivenöl Extra
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
SalzSalz
4
Gießen Sie über die Tomaten und werfen Sie zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Salat. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Familie Weinberge Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase drückt sich langsam geröstete Birnen und Geißblattblüten aus. Am Gaumen ist der Wein hell und vollmundig, mit vielen frischen Zitronen- und Aprikosenaromen.
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion6
Gesundheits-Score18
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