Squash-Blossom-Quesadillas

Name: Squash-Blossom-Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Butter; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Oaxaca, Monterrey Jack oder Muester Käse, gerieben; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete epazote (kann mit 1/4 Tasse frischen Koriander ersetzen); 3 x Knoblauchzehen, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Olivenöl; 1 x eine halbe Zwiebel, gewürfelt; 1 x poblano Pfeffer; 5 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 24 x squash Blüten, Stängel und staubblätter entfernt; 12 x Tortillas (kann entweder Mais oder Mehl verwenden)

Das Rezept Squash-Blossom-Quesadillas ist bereit etwa 45 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Diesen hors d ' oeuvre hat 402 Kalorien, 6g Eiweiß, und 24 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus homesicktexan.blogspot.com hat 64 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Olivenöl, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Squash-Blossom-Quesadillas, Mirna ' s Squash-Blossom-Quesadillas, und Orange duftenden Squash Blossom Quesadillas.

Zutaten

Portion:

63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Butter 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Oaxaca, Monterrey Jack oder Muester Käse, gerieben 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete epazote (kann mit 1/4 Tasse frischen Koriander ersetzen)3

x Knoblauchzehen, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Olivenöl 1

x eine halbe Zwiebel, gewürfelt 1

x poblano Pfeffer 5Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 24

x squash Blüten, Stängel und staubblätter entfernt 12

x Tortillas (kann entweder Mais oder Mehl verwenden)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.