Stachelschwein-Fleischbällchen

Stachelschwein-Fleischbällchen
Dieses milchfreie Rezept dient 18. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 76 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Koriander, gemahlenes Schweinefleisch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Stachelschwein-Fleischbällchen, Stachelschwein-Fleischbällchen, und Stachelschwein-Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schalotten, Ingwer und Koriander in einer Küchenmaschine fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
2
Fügen Sie das Schweinefleisch, Sherry, Sesamöl, scharfe Chilisauce, 1/4 Teelöffel Pfeffer, das Ei und die Hälfte (1 1/4 Teelöffel) des Ramengewürzes hinzu; glatt rühren. Kühlen Sie die Mischung für 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Eingelegte Wassermelonenschale, 1 GlasEingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas
- Ramen-Nudeln- Ramen-Nudeln
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Erhitzen Sie 4 Zoll Pflanzenöl in einem Topf mit mittlerem, schwerem Boden bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 350 Grad registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Die Ramen-Nudeln 5 Minuten in einer Schüssel mit heißem Leitungswasser einweichen und einmal umdrehen; Sie sollten biegsam genug sein, um auseinanderzuziehen, ohne zu brechen.
Zutaten, die Sie benötigen
- Ramen-Nudeln- Ramen-Nudeln
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
Gut abtropfen lassen und trocken Tupfen. Ziehen Sie die Stränge vorsichtig auseinander und bedecken Sie sie mit Plastikfolie.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
6
Formen Sie mit angefeuchteten Händen 1 knappen Esslöffel der Schweinemischung zu einer Kugel. Wickeln und drücken Sie einige Nudeln um den Ball und lassen Sie ein bisschen Fleisch durch. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Fleisch und den Nudeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
7
Braten Sie die Fleischbällchen in dem heißen Öl in Chargen, Einstellen der Hitze nach Bedarf, bis die Nudeln knusprig und goldbraun sind und das Fleisch durch gekocht, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
8
Zum Abtropfen auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben; mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
9
Mit süßer Chilisauce zum Eintauchen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sweet-chili-sauceSweet-chili-sauce
10
Foto von Yunhee Kim
SchwierigkeitExperte
Fertig in50 m.
Portion18
Gesundheits-Score17
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