Steak-Sandwiches

Name: Steak-Sandwiches
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackter Rucola; 1 baguette (etwa 2 Fuß lang), der Länge nach geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 113 Habanero-Pfeffer Gorgonzola, zerbröckelt; 1 Kilogramm rib-eye-steaks; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Worcestershire-sauce; 1 vgl. geriebener Parmesan gelbe Senfkörner, geknackt

Steak-Sandwiches könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 44g protein, 35 G Fett, und insgesamt 605 Kalorien. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Baguette, Balsamico-Essig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Baguette zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Baguette und Butterpudding als dessert. 5%. iemlich gut. Versuchen Rib-Eye-Steak-Sandwiches, Steak-Sandwiches, und Steak-Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie Essig, Sojasauce, Worcestershire-Sauce und Senfkörner in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Zum Würzen Von Fleisch

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Fügen Sie die Steaks hinzu und verschließen Sie den Beutel. Kühlen Sie mindestens 30 Minuten und bis zu 2 Stunden und drehen Sie die Steaks gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Bereiten Sie den Grill auf mittlere Hitze vor oder heizen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Abtropfen lassen, die marinade von den steaks. Grillen Sie die steaks auf die gewünschte doneness, etwa 6 Minuten pro Seite für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Lassen Sie die Steaks 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Schneiden Sie die Steaks kreuzweise in dünne Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

In der Zwischenzeit den Käse und die saure Sahne in einer kleinen Schüssel zu einem dicken Aufstrich verrühren. Die Käsemischung nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie etwas Brot aus der Mitte der Baguette-Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Die Käsemischung über die Baguette-Hälften verteilen. Ordnen Sie den Rucola und dann die warmen Steakscheiben über dem Baguetteboden an.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Arbol-Pfeffer

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Steakscheiben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Deckel mit dem Baguette oben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Baguette

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Das Sandwich quer in 6 gleiche Stücke schneiden und servieren.

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht verpackter Rucola 1

baguette (etwa 2 Fuß lang), der Länge nach geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)113Habanero-Pfeffer

Gorgonzola, zerbröckelt 1Kilogramm

rib-eye-steaks 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Worcestershire-sauce 1vgl. geriebener Parmesan

gelbe Senfkörner, geknackt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Peju Province Merlot mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.