Steak-Sandwiches mit Blauschimmelkäse und gerösteten Schalotten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, knusprige Brötchen, gegrilltes seltenes Steak und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 4%. ut. Versuchen Truthahn-Sandwiches mit Schalotten, Preiselbeeren und Blauschimmelkäse, Steak + Blauschimmelkäse-Pizza mit Knusprig Gebratenen Schalotten und Honig-Balsamico-Nieselregen, und Farfalle mit Spargel, Gerösteten Schalotten und Blauschimmelkäse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen Sie den broiler.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe
2
Die Brötchen auf einer Pfanne verteilen und auf beiden Seiten rösten.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
3
Die untere Hälfte jeder Rolle mit etwas Senf bestreichen und mit Scheiben des Steaks belegen, wobei die Scheiben leicht überlappt werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Decken Sie jede portion Fleisch mit 2 Scheiben Käse. Braten, bis der Käse leicht gebräunt und geschmolzen ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse
1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
4
Übertragen Sie die offenen Sandwiches auf die Arbeitsfläche. Top jedes Sandwich mit einigen der gerösteten Schalotten und Brunnenkresse. Die Oberseiten der Brötchen mit dem restlichen Senf bestreichen und die Sandwiches bedecken. In 1/2 schneiden und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Nicht Aus Einem Heimischen Garten
Zusätzliche Schlagsahne
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
5
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
6
In einer großen Schüssel die Schalotten mit Olivenöl, 1 Esslöffel Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)
Zusätzliche Schlagsahne
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Auf einem mit Aluminiumfolie ausgekleideten Backblech verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Bis 25 Ganze Spinatblätter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen
Sautierte Garnelen
8
Backen, bis die Schalotten sehr zart sind, ca. Zum abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung
9
Die Spitzen der Schalotten abschneiden und wegwerfen. Drücken Sie die Schalotten vorsichtig aus der Schale und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Two Vines Columbia Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 7 Dollar.