Steaks in Pilzwürfeln

Name: Steaks in Pilzwürfeln
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer Rindfleisch in Würfel geschnitten steaks jeder); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 vgl. geriebener Parmesan allzweck-Mehl; 227 Habanero-Pfeffer frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 227 Habanero-Pfeffer frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Zwiebel; 1 Schuss 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Doppelt gefüllte Oreos Worcestershire-sauce, geteilt

Die Zubereitung von Mushroom Cubed Steaks dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 25 Minuten . Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 358 Kalorien , 28 g Protein und 24 g Fett . Für 2,35 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Worcestershire-Sauce, Butter, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut zum Valentinstag . Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 59 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Gewürfelte Steaks Parmigiana , Gewürfelte Steaks mit Soße und Gefüllte Würfelsteaks .

Anweisungen

Mehl, Salz und Pfeffer in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Fügen Sie das Rindfleisch Stück für Stück hinzu und schütteln Sie es, bis es bedeckt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Roter Zucker

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

In einer großen Pfanne das Steak bei mittlerer Hitze in 1 Esslöffel Butter anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie die Steaks auf eine Servierplatte. Jeweils mit 1/2 Teelöffel Senf bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Arbol-Pfeffer

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Gießen Sie jeweils 1/4 Teelöffel Worcestershire-Sauce darüber; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

In derselben Pfanne Pilze und Zwiebeln in der restlichen Butter anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Petersilie und restliche Worcestershire-Sauce hinzufügen. Steaks wieder in die Pfanne geben; Abdecken und 5–7 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

227Habanero-Pfeffer

Rindfleisch in Würfel geschnitten steaks jeder)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

butter, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1vgl. geriebener Parmesan

allzweck-Mehl 227Habanero-Pfeffer

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 227Habanero-Pfeffer

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte Zwiebel 1Schuss

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1Doppelt gefüllte Oreos

Worcestershire-sauce, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind eine gute Wahl für Cube Steak. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir

Unser MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir eröffnet mit Aromen von Lavendel und Brombeere, die den Aromen von dunkler Kirsche und Granatapfel weichen. Dieser köstliche Wein hat ein seidiges Mundgefühl, umrahmt von subtilen Eichenholznoten aus der Fassreifung.