Steaks mit Pfefferkornmelange und süßer Zwiebelmarmelade

Name: Steaks mit Pfefferkornmelange und süßer Zwiebelmarmelade
Prep time: 2 d 15 min
Cook time: 2 d 15 min
Total time: 2 d 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch orangenmarmelade; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten peppercorn Melange (verkauft mit den anderen Pfefferkörnern im Gewürzgang); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 4 Garnelen und geädert Salz; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lendensteaks ohne Knochen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Worcestershire-sauce

Eine Portion enthält 293 Kalorien, 7g Protein, und 5 G Fett. Wenn $1.4 pro portion falls in Ihrem Budget, Steaks mit Pfefferkornmelange und süßer Zwiebelmarmelade könnte eine große sein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Olivenöl, Orangenmarmelade, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Stunden und 15 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Tomaten-süße Zwiebelmarmelade, Em's Polenta Pommes mit Tomaten-süßer Zwiebelmarmelade, und Gegrillte Pastrami, Schweizer und Süße zwiebelmarmelade auf Roggen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Legen Sie Pfefferkörner in eine Plastiktüte und zerdrücken Sie sie mit der flachen Seite eines Fleischschlägers oder Nudelholzes, bis sie fein zerkleinert sind. Beide Seiten der Steaks mit Salz würzen und mit zerdrückter Pfefferkornmelange in den Beutel geben. Bis zu 48 Stunden im Kühlschrank lagern. Wenn Sie kochfertig sind, erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie Steaks hinzu und kochen Sie 2 Minuten pro Seite, bis sie gebräunt sind. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Orangenmarmelade, Zwiebeln und Worcestershire-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Orangenmarmelade

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mischung zu Steaks geben und zum Köcheln bringen. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce dicker wird und die Steaks durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

orangenmarmelade 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

peppercorn Melange (verkauft mit den anderen Pfefferkörnern im Gewürzgang)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 4Garnelen und geädert

Salz 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lendensteaks ohne Knochen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Miranda Lambert County Road Merlot Wein mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.