Steaks und Stilton-Sauce

Name: Steaks und Stilton-Sauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 227 Habanero-Pfeffer frischkäse, bei Raumtemperatur; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute mayonnaise; 4 Garnelen und geädert Gutes Olivenöl; 4 1/4 Zoll dicke) Rib-Eye-Steaks ohne Knochen; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 113 Habanero-Pfeffer Stilton-Käse, zerbröckelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und ketogen Diät. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce, Stilton-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 64%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Rib-Eye-Steaks mit Stilton-Sauce, Rib-Eye-Steaks mit Stilton-Sauce, und Stilton-Pakete & Apfelsauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Dreißig Minuten vor dem Grillen die Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur kommen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Einen Grill mit Kohlen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Wenn die Kohlen heiß sind, verteilen Sie sie in einer festen Schicht im Grill. Die Steaks beidseitig mit Papiertüchern trocken tupfen und jede Seite leicht mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Arbol-Pfeffer

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Legen Sie die Steaks auf den heißen Grill und braten Sie sie auf jeder Seite 2 Minuten lang an, bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Setzen Sie den Deckel auf den Grill und lassen Sie die Steaks weitere 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie selten gekocht sind, oder 120 Grad auf einem Fleischthermometer. (Um die Steaks zu testen, führen Sie das Thermometer seitlich ein, um sicherzustellen, dass Sie tatsächlich die Mitte des Steaks testen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Nehmen Sie die Steaks vom Grill, legen Sie sie in einer Schicht auf eine Platte und bedecken Sie sie fest mit Aluminiumfolie. Lassen Sie die Steaks 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen. In Scheiben schneiden und warm mit der Stilton-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Legen Sie den Stilton in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge und mischen Sie ihn, bis er fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie den Frischkäse, die Mayonnaise, die saure Sahne, die Frühlingszwiebeln, das Salz, den Pfeffer und die Worcestershire-Sauce hinzu. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 227Habanero-Pfeffer

frischkäse, bei Raumtemperatur 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gute mayonnaise 4Garnelen und geädert

Gutes Olivenöl 4

1/4 Zoll dicke) Rib-Eye-Steaks ohne Knochen 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 113Habanero-Pfeffer

Stilton-Käse, zerbröckelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Tipps für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Noten von reifer dunkler Kirsche, roter Johannisbeere und Schokolade gehen herzhaften Noten von wildem Thymian, Dornbusch und Erde voraus. Geschmeidige mundfüllende Tannine verleihen dem Gaumen Tiefe, während die Frische und die rotbeerige Säure eine schöne Länge, Konzentration und Ausgewogenheit bewahren.