Stein Krabbe Potstickers

Name: Stein Krabbe Potstickers
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 340 Habanero-Pfeffer Stein Krebsfleisch; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Korianderblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan fein geriebener frischer Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebener frischer Ingwer; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natriumarme Sojasauce; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos geröstetes Sesamöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos geröstetes Sesamöl; 1 vgl. geriebener Parmesan fein gehackte Schalotte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser zum dämpfen; 24 Runde wonton-Wrapper

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Erdnussöl, Eiweiß, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses chinesische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Steinkrabbe mit Senfsauce, Hummer und Steinkrabbe Enchilado, und Stein Krabben Dippen Saucen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie die DIP-sauce: In einer kleinen Schüssel Essig, Sojasauce, Sesamöl und Ingwer. Beiseite stellen und die Aromen entwickeln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Eine Prise Weißer Sesam

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer mittelgroßen Schüssel Eiweiß, Essig und Sesamöl verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Eine Prise Weißer Sesam

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie den Ingwer, die Schalotte, die Schalotte und den Koriander hinzu. Pick über die Krabbe alle streunenden Bits der Schale zu entfernen und alle großen Stücke zu brechen. Falten Sie das Krabbenfleisch in die Eiweißmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Legen Sie 1 Esslöffel der Krabbenmischung in die Mitte einer Wonton-Hülle. Befeuchten Sie die Kanten mit Wasser und falten Sie sie zur Hälfte, um eine Halbmondform zu erhalten. Falten Sie die Kanten zwischen Ihren Fingern und machen Sie etwa 4 oder 5 Falten. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Füllung und den Wrappern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Krabbe

In einer mittelgroßen Pfanne mit flachem Boden 2 Esslöffel Erdnussöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Hälfte der Knödel hinzu, falten Sie die Seite nach oben und braten Sie sie 1 bis 2 Minuten lang, bis die Böden goldbraun sind. Vorsichtig hinzufügen 1/4 tasse wasser zu pan, es kann splatter. Deckel und Dampf Knödel für 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Entfernen Sie die Abdeckung und kochen Sie weiter, bis das meiste Wasser verdampft ist. Pfanne reinigen und wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sofort mit der Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

340Habanero-Pfeffer

Stein Krebsfleisch 1

Eiweiß, leicht geschlagen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Korianderblätter 1vgl. geriebener Parmesan

fein geriebener frischer Ingwer 1Doppelt gefüllte Oreos

fein geriebener frischer Ingwer 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natriumarme Sojasauce 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 1Doppelt gefüllte Oreos

geröstetes Sesamöl 1Doppelt gefüllte Oreos

geröstetes Sesamöl 1vgl. geriebener Parmesan

fein gehackte Schalotte 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wasser zum dämpfen 24

Runde wonton-Wrapper

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Aubert Lauren Vineyard Chardonnay mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 139 Dollar pro Flasche.