Steve ' s Chicken Korma

Name: Steve ' s Chicken Korma
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten in Dosen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 (Winter) gemahlene Mandeln; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 groß zwiebel, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 2 hautlos, ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften-gewürfelt

Steves Chicken Korma könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 247 Kalorien, 15g protein, und 17g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Wenn Sie Knoblauch, Hühnerbrühe, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. 0%. Ähnliche Rezepte umfassen gemüse Korma , wie man Veg Korma macht, Chicken Korma, und Mein Huhn Korma.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Ingwer, Chilipulver, Zimt, Kurkuma und Pfeffer; in das heiße Öl einrühren und 5 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Zimt

Gelbwurz

Ingwer

Pfeffer

Speiseöl

Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch; rühren und kochen, bis Zwiebeln transparent werden, ca. Rühren Sie die Tomaten und Huhn, und kochen, bis Huhn nicht mehr rosa ist, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Ganzes Huhn

Knoblauch

Zwiebel

Kombinieren Sie die Hühnerbrühe mit der Hühner-Zwiebel-Mischung; rühren und kochen 3 Minuten. Rühren Sie die Mandeln, Sahne und Joghurt; weiter kochen 2 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Mandel

Ganzes Huhn

Joghurt

Creme

Zwiebel

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomaten in Dosen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2(Winter)

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2(Winter)

gemahlene Mandeln 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener weißer Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1groß

zwiebel, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 2

hautlos, ohne Knochen Hähnchenbrust Hälften-gewürfelt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.