Steve ' s Packende Grill-Rippen

Name: Steve ' s Packende Grill-Rippen
Prep time: 17 h 30 min
Cook time: 17 h 30 min
Total time: 17 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Schulter; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 ganze frische Jalapeno; 1 Doppelt gefüllte Oreos halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 1 Doppelt gefüllte Oreos 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Doppelt gefüllte Oreos Schulter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Flüssigunzen Frischwasser; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hickory Hackschnitzel, eingeweicht; 2 Kilogramm Schweinefleisch spareribs; 1 2 TL Knoblauchpulver gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Steves Bodacious Barbecue Ribs könnten ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 1082 Kalorien, 44g protein, und 74 G Fett. 18 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Vatertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, gemahlenem Zimt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Stunden und 30 Minuten. score von 77%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Steve ' s Packende Grill-Rippen, Klassische Barbecue-Schweinerippchen mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce, und Reiben Sie für Grillrippen.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel, braunen Zucker, Zimt, Nelken und Muskatnuss verrühren. Großzügig auf die Rippen auftragen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Cayennepfeffer

Knoblauchpulver

Zwiebelpulver

Brauner Zucker

Zimt

Flüssigunzen Frischwasser

Nelke

Muskatnuts

Mmel

Rippen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Rippen in eine große Bratpfanne, decken Sie sie ab und kühlen Sie sie über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Nehmen Sie die Rippen 1 Stunde vor dem Rauchen aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Bereiten Sie einen Raucher im Freien vor und bringen Sie die Temperatur auf 200 bis 225 Grad F (95 bis 110 Grad C).

Räuchern Sie die Rippen 6 bis 8 Stunden lang und fügen Sie Holzspäne hinzu, um einen gleichmäßigen Rauch aufrechtzuerhalten (ungefähr eine Handvoll alle 30 bis 45 Minuten). Rippen werden gemacht, wenn sie außen knusprig und innen zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Rippen

Aus dem Raucher nehmen und vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten beiseite stellen.

Kochausrüstung

Schüssel

Bratpfanne

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Schulter 1Doppelt gefüllte Oreos

1 ganze frische Jalapeno 1Doppelt gefüllte Oreos

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Muskatnuss 1Doppelt gefüllte Oreos

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Doppelt gefüllte Oreos

Schulter 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

hickory Hackschnitzel, eingeweicht 2Kilogramm

Schweinefleisch spareribs 12 TL Knoblauchpulver

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Ein Wein, den Sie probieren können, ist A. Rafanelli Dry Creek Zinfandel. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.