Südlicher Kohl für den Schnellkochtopf

Name: Südlicher Kohl für den Schnellkochtopf
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Kopf kohl, entkernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 8 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken

Südlicher Kohl für den Schnellkochtopf könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 9g Fett, und insgesamt 117 Kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Butter, Salz und gemahlener Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Corned Beef und Kohl (Slow Cooker oder Schnellkochtopf), Butternut Squash Rindereintopf (Instant Pot, Schnellkochtopf oder Slow Cooker), und Marinebohnen-, Speck- und Spinatsuppe (Schnellkochtopf, Slow Cooker oder Herdplatte).

Anweisungen

Kohl in 1- bis 2-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Speck in einem offenen 8-Liter-Schnellkochtopf bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten weich kochen. Knuspern Sie den Speck nicht, es sei denn, Sie mögen es einfach so.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Butter hinzufügen und umrühren, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Den gehackten Kohl in den Topf geben und Hühnerbrühe einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und den Kohl bis zum Überzug werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kohl

Befestigen Sie den Deckel an Ihrem Schnellkochtopf, stellen Sie den Regler darauf (abhängig von der Art des Schnellkochtopfes, den Sie haben) und stellen Sie die Hitze auf hoch. Wenn der Regler zu schaukeln beginnt oder der Herd den vollen Druck erreicht, senken Sie die Hitze, um eine sanfte Schaukelbewegung aufrechtzuerhalten (15 Pfund pro Quadratzoll). 3 Minuten kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Nehmen Sie den Herd sofort vom Herd und verwenden Sie die vom Hersteller Ihres Herds empfohlene Schnellwechselmethode, um den Druck zu verringern.

Kohl in eine Servierschale geben und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Kochausrüstung

Schnellkochtopf

Topf

Zutaten

Portion:

32 Esslöffel geschmolzene Butter

speck, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1Kopf

kohl, entkernt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 8Garnelen und geädert

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Forge Cellars Classique Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.