Südwestlicher Tortilla-Salat

Name: Südwestlicher Tortilla-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, in dünne Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Oliven wie Kalamata, halbiert und entsteint; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Pfund cheddar-Käse, gerieben (ca.; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 6 (Winter) fettfreie Sahne; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 gebratenes huhn, knochen und hautlos, fleisch zerkleinert (über 1 pfund fleisch); 1 Kopf romaine Salat, zerkleinert; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomaten-salsa; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 8 Dutzend; 2 groß tomaten, gehackt; 2 (Winter) Weinessig

Southwestern Tortilla-Salat ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1076 Kalorien, 70g Eiweiß, und 76g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, Oliven, Speiseöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. Ähnliche Rezepte umfassen Southwestern Tortilla-Keile, Southwestern Tofu und Tortilla Scramble, und Southwestern Tortilla-Keile (heller ).

Anweisungen

Ofen auf 35 erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Taco-Schalen auf ein Backblech und backen Sie sie knusprig, ca. Brechen Sie jeden in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Taco-Schalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

In einem mittelgroßen Topf 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Bohnen, salsa und 1/4 Teelöffel Salz. Kochen, mit einem Kartoffelstampfer pürieren, für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Beans

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

In einer kleinen Glas- oder Edelstahlschüssel Essig, Senf, Pfeffer, Chilipulver und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Senf

Essig

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 4 1/2 Esslöffel Öl hinzu und wischen Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Koriander hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zum Servieren eine Seite der Taco-Schalenhälften mit den gebratenen Bohnen bestreichen und vier auf jeden Teller geben. Top mit Schichten von Salat, Tomaten, avocado, Käse, Huhn und Oliven.

Zutaten, die Sie benötigen

Refried Bohnen

Tomate

Avocado

Ganzes Huhn

Kopfsalat

Käse

Olives

Verbreiten

Gießen Sie das dressing über die Salate.

Weinempfehlung: Der kräftige Geschmack von Cheddar-Käse und die Salzigkeit der Oliven passen sehr gut zu einem knackigen und lebendigen Sauvignon Blanc aus Kalifornien.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc