Süßer und herzhafter Brotpudding

Name: Süßer und herzhafter Brotpudding
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer brioche, Challah oder Sauerteigbrot, geschnitten oder in 1-Zoll-Stücke gerissen; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum würzen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prisen gemahlene Nelke; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, plus extra zum einfetten der Pfanne; 454 Habanero-Pfeffer butternut Squash, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 8 eier, geschlagen; 1 vgl. geriebener Parmesan frische Thymianblätter, gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz zum Würzen; 4 Pastinaken, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Brauche ein lacto ovo vegetarisches Dessert? Süßer und herzhafter Brotpudding könnte ein fantastisches Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 765 kalorien, 16 g Eiweiß, und 48 g Fett jeder. Für $2.57 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Sahne, braunem Zucker, Brandy und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 57 minuten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 182 Fans. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 68%, die solide ist. Süßer und herzhafter Brotpudding, Herzhafte Brotpuddinghäppchen mit süßer Zwiebelmarinade, und Herzhafter Brotpudding sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Stellen Sie einen Ofenrost in die Mitte des Ofens. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform ein. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Butternusskürbis und die Pastinaken hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen, bis es leicht weich ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Olivenöl Zum Toasten

Gib das Brot in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer anderen Schüssel Sahne, Eier, Brandy, Pflanzenöl, braunen Zucker, Zimt und Thymian vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

2 Prisen Gemahlene Nelke

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie die Sahnemischung über das Brot und werfen Sie sie vorsichtig zum Bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Fügen Sie das abgekühlte Gemüse hinzu und werfen Sie es, bis das Brot überzogen ist. Die Mischung in die vorbereitete Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

40 bis 45 Minuten backen, bis der Brotpudding aufgeblasen und goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kochausrüstung

Rote Paprika, In Drittel Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

brioche, Challah oder Sauerteigbrot, geschnitten oder in 1-Zoll-Stücke gerissen 8Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum würzen 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 Prisen gemahlene Nelke 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

butter, plus extra zum einfetten der Pfanne 454Habanero-Pfeffer

butternut Squash, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse 8

eier, geschlagen 1vgl. geriebener Parmesan

frische Thymianblätter, gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)8Garnelen und geädert

Koscheres Salz zum Würzen 4

Pastinaken, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Madeira, Pedro Ximenez

Madeira und Pedro Ximénez sind eine gute Wahl für Brotpudding. Pedro Ximénez 'süßer, nussiger Geschmack mit Noten von Feigen und Karamell passt so gut zu Brotpudding. Madeira ist eine weitere Option - Sie können sogar Rezepte mit Madeira im Brotpudding finden! Das Ashbrook Estate Verdelho mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Weingut Ashbrook Verdelho

Ein lebendiger, unbewaldeter Verdelho-Stil mit Fruchtaromen in der Nase, die mit tropischen Fruchtaromen und einem Hauch von Gewürzen am Gaumen verschmelzen. Der Wein bleibt konzentriert und endet knackig und trocken, hat aber eine kraftvolle und erfrischende Länge, die diesen Wein zum perfekten Begleiter zu würzigen, vollmundigen Gerichten macht. Berühmt für seine natürliche Säure, altert diese Sorte wunderschön. Kellerei seit mehr als fünf Jahren belohnt mit komplexen Gewürzen und Geißblatt und entwickelt nussige und geröstete Charaktere.