Süßkartoffelpuffer mit Kaviar

Name: Süßkartoffelpuffer mit Kaviar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zuckermais, zusätzliche Brezeln und ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung (ganz und zerbröselt); 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarzer Kaviar; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 48 Garnelen und geädert Frischer Schnittlauch, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gebräunte Süßkartoffeln (ca. 3 medium); 2 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Sahne, Frühlingszwiebeln, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 45%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffelpuffer mit Kaviar, Kartoffelpuffer mit Kaviar, und Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Kaviar und Dillcreme.

Anweisungen

Süßkartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie zart, aber immer noch fest sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und kühlen, bis kalt, mindestens 2 Stunden. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden; gekühlt aufbewahren.)

Großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Kartoffeln schälen und grob in große Schüssel reiben. Grüne Zwiebeln einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Schüssel

Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen. Vorsichtig in Kartoffelmischung mischen. Mischung zu 48 walnussgroßen Kugeln formen; auf vorbereitetes Backblech geben. (Kann 6 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kartoffel

Walnüssen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schneebesen

Schüssel

3 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 8 Kartoffelbällchen in die Pfanne und drücken Sie sie vorsichtig mit einem Spatel, um sie auf einen Durchmesser von 1 1/2 Zoll zu glätten. Kochen, bis die Pfannkuchen goldbraun sind, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel