Teriyaki-Huhn mit eingelegten Gurken

Name: Teriyaki-Huhn mit eingelegten Gurken
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 4 Knochen-in Hähnchenbrust; 4 1/2 Tasse plus 2 Teelöffel saure Sahne; 4 drumsticks; 2 Englisch Gurken, in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick; 3 Zolln frischer Ingwer, in Münzen geschnitten; 6 (Winter) zucker oder Honig, plus 1 Esslöffel; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Tassen grüne Traubenhälften; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 1 (kann sein oder überfliegen) Salz plus extra Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum würzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Wenn Sie Reisessig, Sojasauce, Trommelstöcke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6%. iemlich gut. Versuchen Eingelegte Gurken, Eingelegte Gurken, und Eingelegter Ingwer-Gurken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf Mittel erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mirin, Sake, Sojasauce, Ananassaft, 6 Esslöffel Zucker oder Honig und Ingwer in einem mittelgroßen Topf verquirlen und auf den Rosten des Grills kochen, bis der Zucker geschmolzen und die Mischung leicht verdickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Grüne Traubenhälften

6 Sesambrötchen, Geteilt

Dreifarbige Krautsalatmischung

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

6 Sesambrötchen, Geteilt

Gelbe Und Grüne Lakritze

Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Vom Herd nehmen und die Sauce vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Den Reisessig, 1 Esslöffel Zucker, rote Pfefferflocken und 1/2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Reisessig

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie die Gurken und rühren zu kombinieren. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Grill auf Mittel erhitzen. Das Huhn leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten auf den Grill und grillen Sie es etwa 4 bis 5 Minuten lang goldbraun und leicht verkohlt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit etwas Teriyaki-Sauce bestreichen, umdrehen und alle paar Minuten mit der Sauce grillen und bürsten, bis sie durchgegart ist, etwa 25 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Grob Gehackter Frischer Koriander Und/oder Minze

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mit den marinierten Gurken auf einen Teller geben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

Knochen-in Hähnchenbrust 4

1/2 Tasse plus 2 Teelöffel saure Sahne 4

drumsticks 2

Englisch Gurken, in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick 3Zolln

frischer Ingwer, in Münzen geschnitten 6(Winter)

zucker oder Honig, plus 1 Esslöffel 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

8 Tassen grüne Traubenhälften 1Prise

Prise rote Pfefferflocken 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 1(kann sein oder überfliegen)

Salz plus extra Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum würzen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.