Teriyaki-Huhn mit Soba

Name: Teriyaki-Huhn mit Soba
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 2 milde Bratpaprika, Cubanelle oder Anaheim, ausgesät und in dünne Streifen geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und grober schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) hochtemperatur-Speiseöl; 3 (Winter) trockener sherry; 2 Scheibe dünne Scheiben frische Ingwerwurzel; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 2 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 Haufen Schalotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket soba-Nudeln oder 1 Pfund Vollkorn-spaghetti; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tamari oder Sojasauce; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Teriyaki-Huhn mit Soba könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 53g protein, 13g Fett, und insgesamt 697 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Hochtemperatur-Speiseöl, Worcestershire-Sauce, Mirin und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das grobe Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokolade-Mandelrinde mit Meersalz als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 6%. Versuchen Hähnchen-Teriyaki mit Soba-Nudeln, Teriyaki Soba-Salat, und Soba Nudel In Kombu Dashi Mit Teriyaki Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Stellen Sie einen Topf Wasser für die Soba auf den Herd und bringen Sie sie zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Brühe, Tamari, Mirin, Sherry, Zucker, Worcestershire, Ingwer und Knoblauch in einen kleinen Topf geben. Aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten halbieren. Reduzieren Sie die Hitze auf ein niedriges Kochen oder Rollen Simmer.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Tamari

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Das Öl in eine Pfanne geben und bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Streuen Sie das Huhn mit leicht mit Salz und aggressiver mit Pfeffer. Kochen Sie 8 bis 9 Minuten, gelegentlich drehen, dann vom Herd nehmen. Erhöhen Sie die Hitze wieder auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Fügen Sie die Paprika und rühren für ein paar Minuten, aber halten Sie sie zart-knackig.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch und werfen 1 Minute, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

Kochen Sie die Soba gemäß den Anweisungen, ein paar Minuten, bis al dente.

Drain.

Legen Sie ein Viertel der Soba-Nudeln in flache Schüsseln oder auf Teller. Top mit ein paar Paprika und Frühlingszwiebeln. 1 Hähnchenbrust pro Portion in Scheiben schneiden und auf die Soba legen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)

Soba Nudeln

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Sauce gleichmäßig über das Geschirr gießen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

milde Bratpaprika, Cubanelle oder Anaheim, ausgesät und in dünne Streifen geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz und grober schwarzer Pfeffer 2(Winter)

hochtemperatur-Speiseöl 3(Winter)

trockener sherry 2Scheibe

dünne Scheiben frische Ingwerwurzel 2Nelke

knoblauch, zerkleinert 2Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 1Haufen

Schalotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket soba-Nudeln oder 1 Pfund Vollkorn-spaghetti 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tamari oder Sojasauce 3(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 2(Winter)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.