Thai Gegrilltes Schweinefleisch

Name: Thai Gegrilltes Schweinefleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 3 BL Ein paar Korianderzweige, plus zum Garnieren; 1 2 TL Knoblauchpulver Fischsauce; 1 Knoblauchzehe; 1 viertel-Größe Scheibe frischer Ingwer; 1 Stiel frisches Zitronengras, Stiel und grobe Blätter geschnitten, in Stücke geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumreduzierte Sojasauce; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet, geschnitten in 1/2-in. Scheibe; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver Thailändische rote Currypaste; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept für gegrilltes Schweinefleisch ist fertig in rund 30 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber asiatischer Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24g protein, 11g Fett, und insgesamt 225 Kalorien. Für $1.72 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronengras, Pflanzenöl, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Thai gegrillter Lachs, Würzige Thailändische Gegrillte Austern, und Gegrillte Schweinekuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf hoch erhitzen (450 bis 550). In einer Küchenmaschine alle Zutaten außer Schweinefleisch zu einer Paste mischen und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. In einer mittelgroßen Schüssel Schweinefleisch mit Paste mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Grill

Schüssel

Lassen Sie 15 Minuten sitzen.

Grill Schweinefleisch, drehen einmal, bis gebräunt, über 6 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Reis, Gemüse und Korianderblättern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Pflanzlich

Reis

* Finden Sie in Lebensmittelgeschäften 'Asian Foods Gang.

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

3BL

Ein paar Korianderzweige, plus zum Garnieren 12 TL Knoblauchpulver

Fischsauce 1

Knoblauchzehe 1

viertel-Größe Scheibe frischer Ingwer 1Stiel

frisches Zitronengras, Stiel und grobe Blätter geschnitten, in Stücke geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natriumreduzierte Sojasauce 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinefilet, geschnitten in 1/2-in. Scheibe 12 TL Knoblauchpulver

Zitronensaft, optional 12 TL Knoblauchpulver

Thailändische rote Currypaste 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Lang & Reed, Napa Valley Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.