Thai Ingwer Huhn (Gai Pad König)

Name: Thai Ingwer Huhn (Gai Pad König)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Asiatische Fischsauce; 2 (Winter) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 (Winter) frische Korianderblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Ingwer, in Streichhölzer geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 grüne Zwiebeln in 2-Zoll-Stücke schneiden; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Jasminreis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Austernsauce; 1 groß rote Paprika, in Streifen geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen - in dünne Streifen schneiden; 1 (kann sein oder überfliegen) Thailändische rote Chilipaste oder nach Geschmack; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker

Thai Ginger Chicken (Gai Pad King) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 489 Kalorien, 31g protein, und 11g Fett pro portion. Eine Mischung aus Jasminreis, thailändischer Chilipaste, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Mehrere Leute mochten dieses asiatische Gericht wirklich. Dieses Rezept von Allrecipes hat 102 Fans. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo, Pad Thai Zoodles, und Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles.

Anweisungen

Reis und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit einen Wok oder eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Hühnchen unterrühren; 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie die Fischsauce, Austernsauce, Zucker, Ingwer, Paprika, Pilze und Zwiebeln hinzu. Kochen und rühren, bis das Huhn nicht mehr rosa ist und das Gemüse fast zart ist, ca. Die Chilipaste in der Hühnerbrühe auflösen und dann zur Hühnermischung geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken; zum Garnieren mit Korianderblättern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Salz Und Pfeffer

Hühnerbrühe

Austernsauce

Chili Paste

Fischsauce

Roter Pfeffer

Pflanzlich

Pilz

Ganzes Huhn

Ingwer

Zwiebel

Zucker

Mit dem heißen Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Asiatische Fischsauce 2(Winter)

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2(Winter)

frische Korianderblätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Ingwer, in Streichhölzer geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische Pilze 3Nelke

knoblauch, gehackt 4

grüne Zwiebeln in 2-Zoll-Stücke schneiden 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Jasminreis 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Austernsauce 1groß

rote Paprika, in Streifen geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen - in dünne Streifen schneiden 1(kann sein oder überfliegen)

Thailändische rote Chilipaste oder nach Geschmack 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 8286 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Gabrielskloof Chenin Blanc mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.