Thailändisches Fischcurry

Name: Thailändisches Fischcurry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 20-unzen-Paket gewürfelt geschält butternut Squash (über; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter Reis; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Jalapeno-Pfeffer, dünn geschnitten (Samen für weniger Hitze entfernen); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Kokosmilch (etwa die Hälfte einer 14-Unzen-Dose); 1 Fein geriebene Limettenschale; 680 Habanero-Pfeffer hautlose Mahi Mahi Filets, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn geschnitten; 2 rote Paprika, dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Thailändische grüne Currypaste; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Thailändisches Fischcurry ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 484 Kalorien, 37g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Jalapeno-Pfeffer, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. 3%. enial. Versuchen Thailändischer grüner Curryfisch, Thailändischer roter Curry Fischeintopf, und Gebratener Fisch mit thailändischer Currysauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reiben Sie den Fisch mit 1 Esslöffel Currypaste und der Limettenschale in eine Schüssel. Bedecken und kühlen Sie, während Sie das Gemüse kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Brite Oktopus-Bonbons

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, die Hälfte des Jalapeno und eine Prise Salz hinzu. Kochen, rühren, bis das Gemüse nur knusprig-zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Currypaste und kochen, Rühren, bis leicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Squash, Kokosmilch und 2 Tassen Wasser in den Topf geben und umrühren, um zu kombinieren. Zum Kochen bringen, dann abdecken, die Hitze auf mittel niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis der Kürbis fast zart ist, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Schälmesser

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Fisch, Deckel und köcheln lassen, bis nur undurchsichtig, ca. Den Koriander unterrühren und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Brite Oktopus-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Über Reis servieren; mit dem restlichen Jalapeno belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

20-unzen-Paket gewürfelt geschält butternut Squash (über 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochter Reis 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 1

Jalapeno-Pfeffer, dünn geschnitten (Samen für weniger Hitze entfernen)4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Kokosmilch (etwa die Hälfte einer 14-Unzen-Dose)1

Fein geriebene Limettenschale 680Habanero-Pfeffer

hautlose Mahi Mahi Filets, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1EL Rotweinessig

zwiebel, dünn geschnitten 2

rote Paprika, dünn geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Thailändische grüne Currypaste 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.