Thunfisch Nicoise Salat mit Parmesan erfordert etwa 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 34g protein, 21 G Fett, und insgesamt 401 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es ist ein teuer rezept für Fans von mediterranem Essen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Mesclun Greens, Kapern, Kirschtomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 94%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Thunfisch Nicoise Salat, Thunfisch Nicoise Salat, und Thunfisch Salat Nicoise.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie den Zitronensaft, Dijon-Senf, getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel und Schneebesen zu kombinieren. Langsam in Olivenöl verquirlen, bis es emulgiert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Dijon-Senf
Getrockneter Oregano
Zitronensaft
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
Fügen Sie die mesclun Greens Schüssel mit Dressing und toss. Legen Sie Greens auf Teller und legen Sie Schüssel beiseite mit übrig gebliebenen Dressing, über andere Zutaten am Ende beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüngebühren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Thunfischsteaks auf Bias schneiden und auf Grüns anrichten. Die Oliven und Kirsch- oder Traubentomaten über den Salat streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Traubentomate
Thunfisch-steak
Cherries
Grüngebühren
Olives
4
Fügen Sie die reservierten, gekochten und geschnittenen Yukon Goldkartoffeln und die reservierten grünen Bohnen hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Yukon Gold Kartoffel
Grüne Bohnen
5
Kapern abtropfen lassen und auf die Grüns streuen. Mit Küchenscheren die Petersilie über den Salat schnipsen.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
Kapern
Grüngebühren
6
Streuen Sie geschredderten Parmesan zusammen mit einem übrig gebliebenen Dressing über den Salat.
Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Raymond R Collection Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.