Thunfisch-Nudel-Auflauf - Redux

Thunfisch-Nudel-Auflauf - Redux
Thunfisch-Nudel-Auflauf - Redux ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 548 Kalorien, 34g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 29 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Panko, Mehl, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Panko zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panko verkrustete Brownie Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Thunfisch-Nudel-Auflauf, Thunfisch-Nudel-Auflauf, und Thunfisch-Nudel-Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Heizen Sie Ihren Ofen auf 177° vor. In einer großen Bratpfanne 1 Tbs erhitzen. butter über mittelhoch bis zum Schäumen. Pilze einrühren und kochen, bis die Pilze ihre gesamte Flüssigkeit abgegeben und durchgegart haben (etwa 10 Minuten). Leicht mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PilzPilz
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
PfannePfanne
2
Fügen Sie einen weiteren 1/2 Esslöffel Butter in die Pfanne, dann kochen Sie Zwiebel, Schalotte und Sellerie zusammen für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind. Die gehackten Kräuter und den Sherry unterrühren und weitere 2 Minuten kochen lassen. Rühren Sie die Pilze in diese Mischung und legen Sie diese beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
SchalotteSchalotte
ButterButter
SelleriesSelleries
SherrySherry
KrautKraut
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
In einem Topf 3 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze bis zum Schäumen erhitzen. Rühren Sie das Mehl ein, um einen Braten zu machen, und kochen Sie es etwa 2 Minuten lang. Dann die Milch und die Hühnerbrühe nach und nach zu einer glatten Sauce verquirlen. Kochen, rühren, bis nur leicht verdickt (eine weitere Minute oder zwei). Dann die Zitronenschale hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
HühnerbrüheHühnerbrühe
ZitronenschaleZitronenschale
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SoßeSoße
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
SchneebesenSchneebesen
4
Flocken Sie den Thunfisch und kombinieren Sie den Thunfisch, die weiße Sauce, die Pilz-Zwiebel-Mischung und die Nudeln zusammen. Fetten Sie eine 8 X 8-Zoll-Backform ein und geben Sie die Kasserollenmischung hinein.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
PastaPasta
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
5
In einer kleinen Pfanne den letzten Esslöffel Butter schmelzen. Den gehackten Knoblauch und die Panko-Semmelbrösel unterrühren und unter Rühren kochen, bis der Panko goldbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Gehackter KnoblauchGehackter Knoblauch
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Streuen Sie dies über den ganzen Auflauf.
7
Legen Sie den Auflauf in den Ofen und backen Sie, bis er sprudelnd ist, etwa 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Servieren! (Und wenn Sie in einem Kirchenkeller sind, müssen Sie möglicherweise auch einen Reduxed-Jello-Salat zusammenwerfen!)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Grgich Hills Estate Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 47 Dollar pro Flasche.
Grgich Hills Estate Merlot
Grgich Hills Estate Merlot
Ein kühles Klima Merlot mit hellen Fruchtaromen und Mund gefällige Säure aus Grgich Hills Weinbergen im südlichen Napa Valley, ohne künstliche Düngemittel, Pestizide oder Herbizide angebaut. Mit wunderbar komplexen Aromen von Cranberries, Zedernholz und gerösteten Haselnüssen ist dieser Wein der perfekte Partner zu Rinderfilet, Lamm-oder Schweinebraten.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
Magazin