Tiefkühlfrikadelle mit Spiegeleiern

Tiefkühlfrikadelle mit Spiegeleiern
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere glutenfreie Rezepte hinzufügen möchten, ist Freezer Fry-Up with Sunny Side-Up Eggs möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Für 4,16 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 609 Kalorien , 32 g Protein und 28 g Fett . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept gefällt 4 Feinschmeckern und Köchen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Chilipulver, Eier, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 52 % . Tiefkühlfrikadellen mit Spiegeleiern , Spiegeleiern und gebackenen Spiegeleiern mit Speck sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Mittelgroße Süßkartoffel, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca. 8 Unzen)1 Mittelgroße Süßkartoffel, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca. 8 Unzen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süßkartoffel, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca. 8 Unzen)Süßkartoffel, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca. 8 Unzen)
3
Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel und Chilipulver hinzufügen und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter häufigem Rühren 5 bis 7 Minuten kochen, bis es weich ist und anfängt zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
In 1/2-Zoll-Würfel (8 Unzen) SchneidenIn 1/2-Zoll-Würfel (8 Unzen) Schneiden
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob GehacktEine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
4
Fügen Sie die Süßkartoffeln hinzu, würzen Sie sie und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten lang, bis die Ränder zu karamellisieren beginnen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
5
Mais, Ananas und zerkleinertes Schweinefleisch dazugeben und gut verrühren. Kochen, bis der Mais und die Ananas vollständig aufgetaut und warm sind und die Mischung durchgehend heiß ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gezogen SchweinefleischGezogen Schweinefleisch
Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)
Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, AufgetautFrischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut
6
In der Zwischenzeit das Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schlagen Sie die Eier hinein, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie das Ganze ca. 3 Minuten lang, bis das Eiweiß fest, das Eigelb aber noch flüssig ist (oder kochen Sie es bis zum gewünschten Gargrad). Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Ingwerkekse, GeteiltIngwerkekse, Geteilt
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
7
Zum Servieren das Kartoffelbrei auf 4 Teller verteilen; Geben Sie jeweils ein Spiegelei darauf und streuen Sie bei Bedarf etwas Schnittlauch darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Vorgeschnittene RäucherlachsstreifenVorgeschnittene Räucherlachsstreifen
(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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