Tomaten-Minze-Sauce
Tomaten-Minze-Sauce könnte nur die Sauce sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 164 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. 91 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Eine Mischung aus Tomatenkonserven, Minzblättern, Basilikumblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 8%. rstaunlich. Versuchen Linguine mit Tomaten-Minze-Sauce, Lammfleischbällchen in Minze-Tomatensauce, und Gegrillte Jakobsmuscheln mit Tomaten-Minze-Sauce und Orzo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.
Fügen Sie Schalotten hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 5 Minuten. Knoblauch und zerdrückten roten Pfeffer einrühren und ca.
Tomaten einrühren und zum Kochen bringen. Auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist, 15 bis 20 Minuten.
Minze, Basilikum und Zitronensaft einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort verwenden oder in einen luftdichten Behälter geben und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.