Tomaten-Parmesan-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln

Name: Tomaten-Parmesan-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 2 Heath Bar Toffeestücke paket trockenhefe (über; 350 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tassen Allzweckmehl (über, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/3 tasse (über geriebenen frischen Parmesan; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 2 Zolln 12 -dick) Scheiben Tomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (100° bis 110°); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene gelbe Zwiebel

Tomaten-Parmesan-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Brotrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion enthält 146 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein sehr budgetfreundlich rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Parmesan, Basilikum, warmes Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuter-Focaccia mit Karamellisierten Zwiebeln und Oliven, Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln, Birne und Blauschimmelkäse, und Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln, Birne und Blauschimmelkäse.

Anweisungen

Um Teig zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer großen Schüssel unter Rühren, um Hefe aufzulösen; 5 Minuten stehen lassen. Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Schüssel

Fügen Sie 2 1/2 Tassen Mehl, Maismehl und 1 Teelöffel Salz zu Hefemischung hinzu; gut umrühren, um zu kombinieren. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben. 10 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde und 30 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um das Topping zuzubereiten, erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, getrocknetes Basilikum, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen; 20 Minuten kochen oder bis die Zwiebel goldbraun ist, gelegentlich umrühren. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknetes Basilikum

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Ordnen Sie Tomatenscheiben zwischen mehreren Lagen Papiertüchern an.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

10 Minuten stehen lassen und gelegentlich nach unten drücken.

Teig aufdecken. Teig ausstechen; abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Pat Teig in eine gleichmäßige Schicht in einer 15 x 10-Zoll-Jelly-Roll-Pfanne mit Kochspray beschichtet. Abdecken und 30 Minuten aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Gelee

Schlag

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig aufdecken. Zwiebelmischung über den Teig geben und einen 1/2-Zoll-Rand lassen. Top mit Tomatenscheiben; mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Käse

Teig

Zwiebel

Backen Sie bei 425 für 23 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit frischem Basilikum bestreuen. Vor dem Servieren mindestens 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)2Heath Bar Toffeestücke

paket trockenhefe (über 3501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tassen Allzweckmehl (über, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittenes frisches Basilikum 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)431 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/3 tasse (über geriebenen frischen Parmesan 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional 2Zolln

12 -dick) Scheiben Tomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (100° bis 110°)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbes Maismehl 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene gelbe Zwiebel

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Piccini Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.