Tomatillo glasierte Baby-Rücken-Rippen

Name: Tomatillo glasierte Baby-Rücken-Rippen
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan unverpackte Schweinswurst; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Schweinefleisch oder Entenfett; 1 großer Haufen frischer Koriander, grob gehackt; 10 Nelke knoblauch, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Kreuzkümmel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 2 Kilogramm Schweinefleisch baby zurück rippen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 serrano-Chilis, in Scheiben geschnitten; 10 tomatillos, geschält, gewaschen und grob gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Piment DEsplette, scharfer Paprika, Marash Chili oder eine Kombination der drei

Tomatillo glasierte Baby Back Ribs ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1041 Kalorien, 90g protein, und 65g Fett jeder. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Tomatillos, Knoblauch, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Ahornsirup zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanille-Mandel-Chia-Frühstückspudding als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 28 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 50 Minuten. 1%. norm. Versuchen Glasierte Baby-Rücken-Rippen, Glasierte Baby-Rücken-Rippen, und Glasierte Baby-Rücken-Rippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen. Tupfen Sie die Gewürzmischung über die Rippen. Mit Plastikfolie abdecken und 2 bis 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Flüssigunzen Frischwasser

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F oder 250 Grad F mit eingeschaltetem Lüfter in einem Konvektionsofen vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Legen Sie die Rippen in einer einzigen Schicht in eine Backform und gießen Sie Wasser bis zu einer Tiefe von etwa 1/2 Zoll hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Mit Folie abgedeckt 45 bis 60 Minuten im Ofen (oder auf einem Grill bei geschlossenem Deckel) backen. Aufdecken und backen, bis das Fleisch zart ist und beginnt, sich von den Knochen zu entfernen, weitere 45 bis 60 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Entfernen Sie die Rippen aus der Pfanne und reservieren Sie die Pfanne Säfte Tomatillo Glasur hinzuzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In der Zwischenzeit die Tomatillo-Glasur herstellen: In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebeln im Entenfett goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

1 Pfund Winterhartes Grünzeug, Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch, Tomatillos und Serrano-Chilis und kochen, Rühren häufig, bis die Mischung verdickt, 30 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Wie Pepitas

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie die reservierten Rib Pan Säfte und Koriander hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten. Mit einem Tauchmixer pürieren und den Ahornsirup hinzufügen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen, ständig umrühren und darauf achten, nicht zu verbrennen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Drehen Sie die Ofenheizung auf 450 Grad F oder heizen Sie den Grill vor. Wenn Sie die Rippen im Ofen fertigstellen, bürsten Sie sie großzügig mit der Glasur und backen Sie weitere 10 Minuten pro Seite, wobei Sie alle 2 bis 3 Minuten mit der Glasur heften. Zum Grillen die Rippen großzügig glasieren und 5 Minuten pro Seite grillen, häufig mit zusätzlicher Glasur bürsten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schneiden Sie die Rippen auseinander und servieren Sie sie heiß mit zusätzlicher Glasur an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

(Mequite, Hickory Oder Erle)