Top Sirloin Heißer Topf

Name: Top Sirloin Heißer Topf
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Kurzkornreis; 1 1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt; 5 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kimchi, nach Bedarf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenkeile, zum Servieren; 1 Persische Gurke, dünn geschnitten; 1 klein heißer roter Chile, dünn geschnitten; 1 Haufen schalotten, dünn geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Shiitake-Pilzkappen; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) top Lendensteak, sehr dünn von einem Metzger geschnitten; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Top Sirloin Hot Pot könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 341 Kalorien, 27g protein, und 11g Fett. 17 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Rinderbrühe, Limettenkeile, Kimchi und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Sojasauce zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Panna Cotta mit Erdbeer-Vin-Santo-Sauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, Instant Pot One-Pot Spaghetti mit Fleisch-Sauce, und Die Beste Heiße Fudge-Sauce.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem mittleren, schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis es heiß ist. Die Pilze einrühren und etwa 6 Minuten goldbraun kochen. Knoblauch und Ingwer unterrühren und unter Rühren etwa 5 Minuten goldbraun kochen. Die Rinderbrühe, 2 Tassen Wasser, die Sojasauce und je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer unterrühren und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rinderbrühe

Pilz

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Das Steak in dünne Streifen schneiden und auf 4 Servierschalen verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1/2 Tasse Reis darauf. Die Brühe mit Salz und Pfeffer würzen und dann in die Schalen schöpfen. Teilen Sie die Gurken, Schalotten, Chile und Kimchi unter die Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Seegurke

Grüne Zwiebeln

Kimchi

Brühe

Chili-Pfeffer

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Kurzkornreis 1

1-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und fein gehackt 5Nelke

knoblauch, dünn geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kimchi, nach Bedarf 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und fein gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Limettenkeile, zum Servieren 1

Persische Gurke, dünn geschnitten 1klein

heißer roter Chile, dünn geschnitten 1Haufen

schalotten, dünn geschnitten 113Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Shiitake-Pilzkappen 3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

top Lendensteak, sehr dünn von einem Metzger geschnitten 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.