"Top Tier" Devil's Food Kuchen mit saurer Sahne-Fudge Frosting

"Top Tier" Devil's Food Kuchen mit saurer Sahne-Fudge Zuckerguss könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 424 Kalorien, 4g Eiweiß, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 89 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Backpulver, natürliches Kakaopulver, Maissirup und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 27%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen "Top Tier" Devil's Food Kuchen mit saurer Sahne-Fudge Frosting, Devil's Food Kuchen mit Schokoladen-Fudge-Zuckerguss, und Devil's Food Kuchen mit Marshmallow Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Position Rack in der Mitte des Ofens;vorheizen auf 350 ° F. Butter zwei 5-Zoll-cakepans mit 2-Zoll-hohen Seiten. Linie bottomof Pfannen mit Pergamentpapier; Butterpargament.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Kombinieren Sie Kakaopulver Undmilchschokolade in mittlerer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie 1/4 cupboiling Wasser über; Schneebesen, bis Mischung issmooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schneebesen in Buttermilch.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Whisk Mehl, Backpulver und Salz ineine andere mittlere Schüssel. Mit elektrischen mixer, schlagen sowohl zucker, öl, ei, und vanille ingroße schüssel, bis gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Vanille

Allzweck-Mehl

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Mehl andcocoa Mischungen; schlagen, bis gemischt (batterwill dünn sein). Teig zwischen Pfannen teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Backen Sie Kuchen, bis der eingelegte intocenter mit einigen Krumen herauskommtangebunden, 28 bis 30 Minuten. Cool in Pfannen onracks 15 Minuten. Drehen Sie sich auf Racks; peeloff Pergament. Umdrehen; auf Gestellen abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Schokolade in große Metallbowl. Set Schüssel über Topf von simmeringwasser und rühren, bis geschmolzen und glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Schüssel aus über Wasser nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Butter hinzuund rühren, bis geschmolzen, dann fügen Sie saure Sahne hinzuund Maissirup und Schneebesen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Letfrosting stehen bei Raumtemperatur bisdick genug, um sich auszubreiten, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Mit gezackten messer, trim top von cakesto machen ebene.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Schneiden Sie jeden Kuchen horizontalin zwei Hälften.

Legen Sie 1 Kuchenschicht, schneiden Sie Seite nach oben, aufplatte.

Spread 1/4 Tasse Zuckerguss über, leaving1/2-Zoll-Grenze. Top mit zweiter Kuchenschicht,Seite nach unten schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Verbreiten

Spread 1/4 Tasse Zuckerguss über,so dass 1/2-Zoll-Grenze. Top mit dritten cakelayer, cut seite nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Verbreiten

Spread 1/4 Tasse Zuckerguss über, so dass 1/2-Zoll-Grenze. Top mit Färbung Kuchenschicht, schneiden Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Spread1/3 tasse zuckerguss über top und seiten. Chilluntil Zuckerguss eingestellt ist, ca. Keepremaining Zuckerguss bei Raumtemperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Restliche Zuckerguss gleichmäßig über die Oberseite und die Seiten des Kuchens verteilen. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 2 Tage im Voraus. Mit Kuchenkuppel bedecken und bei Raumtemperatur lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Verbreiten

Rosen auf Kuchen anrichten und servieren.

Fünf-Zoll-Kuchen-Pfannen areavailable bei einigen Geschirr speichert andrerestaurant supply stores und online fromcheftools.com und amazon.com .

Bon Appétit