Tortellini Mit Kürbis-Alfredo-Sauce

Name: Tortellini Mit Kürbis-Alfredo-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reiner Kürbis in Dosen; 510 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pakete Käse tortellini; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 Prise Prise frisch geriebene Muskatnuss; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmesan, plus mehr zum Belag; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein Schalotte, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Tortellini mit Kürbis-Alfredo-Sauce könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24g protein, 43g Fett, und insgesamt 719 Kalorien. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Parmesan, Käse Tortellini, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 1%. olide. Versuchen Tortellini mit Kürbis-Alfredo-Sauce, Kürbis-Tortellini mit Kürbis-Alfredo-Sauce, und Kürbis Alfredo Tortellini Pfanne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Tortellini hinzu und kochen Sie, wie das Etikett es angibt. Reserve 1/2 Tasse Kochwasser, dann die Nudeln abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

In der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenüberzogene Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Schalotte und kochen, rühren, bis leicht weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

Fügen Sie den Kürbis und Muskatnuss und kochen, Rühren, 1 Minute. Die Sahne einrühren und aufkochen lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig; köcheln lassen, rühren, bis leicht verdickt, ca. Den Käse einrühren und kochen, bis er dick ist, etwa 1 weitere Minute. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

1 Tasse Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Z. B. M&M's

Fügen Sie die Tortellini in die Pfanne und werfen mit der Sauce, Zugabe von etwas von der reservierten Kochwasser zu lösen, wenn nötig. Unter Schüsseln teilen und mit mehr Käse und Petersilie belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

1/4 Tasse Schweinefettrücken

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Foto von Kang Kim

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reiner Kürbis in Dosen 5101 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Pakete Käse tortellini 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 1Prise

Prise frisch geriebene Muskatnuss 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener parmesan, plus mehr zum Belag 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 1klein

Schalotte, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.