Trichterkuchen

Trichterkuchen
Brauchen Sie ein vegetarisches Lacto-Ovo-Dessert? Trichterkuchen könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Protein, 12 g Fett und insgesamt 201 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Für 30 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Butter, Eier, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 68 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 21 %, was nicht besonders gut ist. Hausgemachter Trichterkuchen, Trichterkuchen-Rezept und Curry-Trichterkuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
2
Wasser, Butter, Zucker und Salz zusammen in einem Topf aufkochen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Eiersatz2 Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Eiersatz
Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, OptionalSchlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional
Große Safranfäden, Im Mörser Zerstoßen Und In Wasser AufgelöstGroße Safranfäden, Im Mörser Zerstoßen Und In Wasser Aufgelöst
12 Kürbisblüten, Mittelteile Entfernt12 Kürbisblüten, Mittelteile Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Bis 6 Scheiben Weiß- Oder Vollkornbrot, Geröstet4 Bis 6 Scheiben Weiß- Oder Vollkornbrot, Geröstet
3
Fügen Sie Mehl hinzu und verarbeiten Sie es, bis alles vermischt ist und der Teig eine Kugel bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bonbons Zur DekorationVerschiedene Bonbons Zur Dekoration
Kalbs- Oder RinderhackfleischKalbs- Oder Rinderhackfleisch
4
Die Mischung in die Schüssel eines Standmixers geben und 3 bis 4 Minuten abkühlen lassen. Fügen Sie bei niedrigster Geschwindigkeit des Mixers nacheinander ein Ei hinzu und stellen Sie sicher, dass das erste Ei vollständig eingearbeitet ist, bevor Sie fortfahren. Sobald alle Eier hinzugefügt wurden und die Masse glatt ist, geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit 12er-Spitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bonbons Zur DekorationVerschiedene Bonbons Zur Dekoration
Farbige Streusel Oder Deko-BonbonsFarbige Streusel Oder Deko-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fondant-ElefantFondant-Elefant
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
5
In einer schweren Pfanne etwa 3,75 Zentimeter Öl erhitzen. Den Teig in das Öl spritzen, so dass ein freies Gittermuster entsteht. kochen, bis es braun ist, dabei einmal wenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bonbons Zur DekorationVerschiedene Bonbons Zur Dekoration
Griechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für ZitronenGriechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für Zitronen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Tassen Heißes Kartoffelpüree (zubereitet Mit Milch Und Butter)3 Tassen Heißes Kartoffelpüree (zubereitet Mit Milch Und Butter)
6
Den Kuchen aus dem Öl nehmen, auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Fahren Sie fort, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Optionale Beilagen: Schlagsahne, Frische Himbeeren Und MinzzweigeOptionale Beilagen: Schlagsahne, Frische Himbeeren Und Minzzweige
Griechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für ZitronenGriechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für Zitronen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungesalzene Butter, Weich, Zum Bestreichen Auf Toast, Falls GewünschtUngesalzene Butter, Weich, Zum Bestreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine tolle Wahl für Kuchen. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist der Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion10
Gesundheits-Score0
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