Truthahn auf dem Grill

Name: Truthahn auf dem Grill
Prep time: 12 h 45 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Cajun-Gewürz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Progresso® Hühnerbrühe (aus 32-oz Karton); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Basilikumblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie oder Koriander; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zum Einfetten des Einsatzes; 1 geflügel- oder Fleischinjektor; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 5 Kilogramm ganze Türkei, aufgetaut, wenn gefroren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oliven - oder Pflanzenöl

Truthahn auf dem Grill könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 70g Eiweiß, 23 G Fett, und insgesamt 500 Kalorien. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Mischung aus Cajun-Gewürzen, Pflanzenöl, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Arizona Truthahn Grill, Grill-gebratener Truthahn, und Salsa-Truthahn Grill.

Anweisungen

In Mixer, legen Sie alle Marinade Zutaten. Bedecken und mischen, bis glatt. Wenn der Truthahn einen Beinhalter aus Kunststoff hat, entfernen und vor dem Grillen entsorgen. Injizieren Sie die Marinade in die Türkei und befolgen Sie dabei die Anweisungen, die mit dem Injektor geliefert wurden. (Oder gießen Sie Marinade über die Türkei auf einem großen Tablett mit 1-Zoll-Seiten oder in einer großen Glasschale.)

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Streuen Cajun Gewürz innen und über außerhalb der Türkei. Befestigen Sie die Nackenhaut mit dem Spieß am Rücken des Truthahns. Falten Flügel über Rückseite der Türkei so Tipps berühren. Tuck Beine unter Band der Haut am Schwanz.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Ganze Türkei

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Legen Sie den Truthahn auf ein großes Tablett mit 1-Zoll-Seiten oder in eine große Glasschale. 8 Stunden abdecken und kühlen, jedoch nicht länger als 24 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wenn mit holzkohle grill, ort drip pan direkt unter grillen bereich, und ordnen kohlen um rand von firebox.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Wärme Kohlen oder Gasgrill für indirekte Wärme.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie digitale Ofen-Kabel-Thermometer in der Türkei so Spitze ist in dicksten Teil des inneren Oberschenkelmuskels und berührt nicht Knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Truthahn, Brustseite nach oben, über die Pfanne oder über die unbeheizte Seite des Gasgrills legen. Abdeckung und grill bei mittlerer hitze 3 zu 4 stunden oder bis thermometer liest 1865 °F und drumsticks bewegen leicht, wenn angehoben oder verdreht.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel