Truthahn und Zucchini Enchiladas

Name: Truthahn und Zucchini Enchiladas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (die Hälfte von 8-oz-Paket) Frischkäse, in Würfel schneiden; 539 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding können Alte El milde enchilada-sauce; 232 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket Alte El Mehl tortillas für weiche tacos & fajitas (10 tortillas; 6 Zoll); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter frischer Koriander; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 3 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding boden Türkei; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Salat; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete oregano Blätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Alte El Dick n Klobig mild salsa; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen zerkleinerter Cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert zucchini

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. olide. Versuchen Truthahn und Zucchini Enchiladas mit Tomatillo Verde Sauce, Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas), und Zucchini Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 177°. Spray 13x9-Zoll (3-quart) Glas Auflaufform mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

In 12-Zoll-Pfanne, öl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Truthahn, zucchini, Zwiebel und Knoblauch. Kochen Sie etwa 7 Minuten unter häufigem Rühren, bis der Truthahn nicht mehr rosa ist und das Gemüse zart ist. Kreuzkümmel und Oregano einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Ganze Türkei

Mmel

Zwiebel

Frischkäse hinzufügen; kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Käse

Fügen Sie 1 Tasse des Cheddar-Käses hinzu; rühren, bis gut kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Löffel Truthahn Mischung gleichmäßig nach unten Mitte jeder Tortilla; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Ganze Türkei

Rollen

Platz, Naht Seite nach unten, in Auflaufform. In mittlerer Schüssel Sauce Zutaten mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Gießen Sie über Enchiladas.

Mit restlichem 1 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Backen Sie unbedeckt 15 bis 20 Minuten oder bis gründlich erhitzt und Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Enchiladas mit Salat, Tomaten und Sauerrahm garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kopfsalat

Tomate

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

(die Hälfte von 8-oz-Paket) Frischkäse, in Würfel schneiden 539Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

können Alte El milde enchilada-sauce 232Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Paket Alte El Mehl tortillas für weiche tacos & fajitas (10 tortillas; 6 Zoll)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter frischer Koriander 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 3Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

boden Türkei 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Salat 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete oregano Blätter 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Alte El Dick 'n Klobig mild salsa 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tassen zerkleinerter Cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert zucchini

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.