Trüffelkuchen

Name: Trüffelkuchen
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokoladenstückchen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 9 Zolln vorbereitet graham cracker Kruste; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 43 Nüsse jeder Art (gehackt) Milchschokolade; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße oder dunkle Schokolade; 1 (kann sein oder überfliegen) Zitrushonig; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Schokolade

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also Trüffelkuchen aus. Dieses Rezept is für 8 Eine Portion enthält 1496 kalorien, 15 g Eiweiß, und 94 g Fett Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 50 minuten. 5 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Sahne, Vanille, Schokolade und halbsüß. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 57%, die solide ist. Versuchen Pfefferminz-Trüffel-Torte, Schokoladen-Trüffel-Torte, und Schokoladen-Trüffel-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Trüffelfüllung in einem Topf 2/3 Tasse Sahne zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie die 6 Unzen Schokoladenstückchen in eine Schüssel und gießen Sie die heiße Sahne über die Schokolade.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Streusel In Herzform

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 Minute stehen lassen, dann vorsichtig glatt rühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Trüffelfüllung über den Boden der vorbereiteten Kruste verteilen. 20 Minuten einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

In der Zwischenzeit für die geschlagene Schokoladenfüllung in einem Wasserbad oder einer Mikrowelle mit geringer Leistung die 6 Unzen Schokoladenstückchen mit 1/2 Tasse Sahne erhitzen, bis die Schokolade gerade geschmolzen ist, wobei häufig gerührt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Streusel In Herzform

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Gemüsemischung Aus Kalifornien

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. In einer gekühlten Schüssel die Schokoladenmischung schlagen, 1 Tasse Sahne und die Vanille einwirken lassen, bis sich weiche Spitzen bilden (Spitzen kräuseln sich).

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Zitrushonig

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die geschlagene Schokoladenmischung über die Trüffelfüllung in der Kruste verteilen. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Für den Belag kurz vor dem Servieren 1 Tasse Sahne mit mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen, bis sie zu verdicken beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Puderzucker dazugeben und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden (Spitzen stehen gerade).

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Die Schlagsahne oben auf dem Kuchen verteilen. Machen Sie mit einer Reibe oder einem Gemüseschäler Stücke oder Späne aus Milchschokolade, weißer Schokolade und halbsüßer oder dunkler Schokolade.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Dunkle Schokolade

Milchschokolade

Gummiartige Zitrone

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Reibe

Torte mit Schokoladenstücken garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Gemüsemischung Aus Kalifornien

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Schäler

Reibe

Zutaten

Portion:

170Nüsse jeder Art (gehackt)

bittersüße Schokoladenstückchen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucker der Konditoren 9Zolln

vorbereitet graham cracker Kruste 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)43Nüsse jeder Art (gehackt)

Milchschokolade 43Nüsse jeder Art (gehackt)

halbsüße oder dunkle Schokolade 1(kann sein oder überfliegen)

Zitrushonig 43Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Schokolade

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Spätlese-Riesling der Weinberge mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 25 Dollar pro Flasche.

Weinberge Spätlese Riesling

Hellgelbe Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von frischer Ananas, saftiger Nektarine und Zitrusnoten. Der Wein bedeckt den Gaumen vollständig und drückt lebendige Aromen von Orangenblüten, säuerlichem Granny Smith Apfel und Waben aus. Ein langer Abgang zeigt die perfekte Balance zwischen Süße und köstlicher Säure und lädt zu einem weiteren Schluck ein.