Vaquero Steaks Mit Pfeffer-Relish und Ziegenkäse

Name: Vaquero Steaks Mit Pfeffer-Relish und Ziegenkäse
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 3 (kann sein oder überfliegen) Diät-Cremesoda; 1 (kann sein oder überfliegen) Lammkeule, mit Knochen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ziegenkäse, zerbröckelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener paprika; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 rote Paprika, geröstet, geschält, entkernt und gewürfelt; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tri-Tip Steak (3/4 Zoll dick)oder 1 lb Lendensteak (3/4 Zoll dick); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 1 gelbe Paprika, geröstet, geschält, entkernt und gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Salz, Lendensteak und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 53 Minuten. 8%. olide. Versuchen Sesam-verkrustete Rinderfiletsteaks mit Ananas, Mango und rotem Pfeffer, Steaks mit würzigen Mais Relish und Super Käse und Scallion Smas, und Frische Kirsche Relish Und Ziegenkäse Crostini für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 3(kann sein oder überfliegen)

Diät-Cremesoda 1(kann sein oder überfliegen)

Lammkeule, mit Knochen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ziegenkäse, zerbröckelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener paprika 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1

rote Paprika, geröstet, geschält, entkernt und gewürfelt 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz, nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tri-Tip Steak (3/4 Zoll dick)oder 1 lb Lendensteak (3/4 Zoll dick)1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 1

gelbe Paprika, geröstet, geschält, entkernt und gewürfelt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Robert Mondavi Napa Merlot. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.