Vietnamesisch Thunfisch Burger

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also vietnamesischen Thunfisch-Burger aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 40g protein, 13g Fett, und insgesamt 418 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Thunfischsteak, Fischsauce, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. 2%. ervorragend. Versuchen Vietnamesische "Banh Mi" Chicken Burger, Thunfisch Burger, und Thunfisch Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel Essig, 1 Teelöffel öl und 1/4 Teelöffel Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Addcabbage, karotten und brokkoli slaw; werfen und set aside.In eine zweite Schüssel, kombinieren Koriander, Minze, Fischsauce, Sojasauce und restlichen 1/2 Esslöffel Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli-Salat

Fischsauce

Cilantro

Karotte

Zucker

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Thunfisch und Medaillons hinzu; mischen, bis kombiniert. Form Thunfisch-Mischung in vier3 / 4-Zoll-dicke Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Legen Sie Panko auf einen Teller; beschichten jedepatty mit Krümeln. In einem großen nonstickskillet, Hitze remaining1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze.Burger kochen, einmal umdrehen,bis sie gut gebräunt sind, ungefähr4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Speiseöl

Legen Sie 1 Burger onboottom jedes Brötchen;oben mit 1/4 slawand andere Brötchenhälfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Selbst

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

567Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfischsteak, fein gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Brokkoli-Salat 1(Winter)

brauner Zucker, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Karotten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Minze 4

hamburger Brötchen, split 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

leichte Sojasauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Paniermehl 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Rotkohl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Schalotten 1(Winter)

gewürzter Reisessig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sesamöl, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.