Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Zitronen-belgische Waffeln mit Beerensirup, Red Velvet Waffeln mit Kokos-Sirup, und Portobello-Waffeln mit Balsamico-Sirup für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Um Waffeln zuzubereiten, legen Sie Leinsamen in eine saubere Kaffeemühle oder einen Mixer. verarbeiten, bis gemahlen, um 1/4 Tasse Leinsamenmehl zu messen. Legen Sie das Leinsamenmehl beiseite. Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Leinsamenöl
Kaffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Blender
Messer
2
Kombinieren Sie das Leinsamenmehl, Mehle, Weizenkeime, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel; Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Gemahlener Leinsamen
Weizenkeim
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Kombinieren Sie Milch, Eiersatz, Öl und Vanille; Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur bis sie feucht sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiersatz
Vanille
Allzweck-Mehl
Milch
Speiseöl
4
Ein Waffeleisen mit Kochspray bestreichen; vorheizen. Löffel etwa 1/4 Tasse Teig pro 4-Zoll-Waffel auf das heiße Waffeleisen und verteilt den Teig auf die Kanten. Kochen Sie 5 bis 6 Minuten oder bis das dämpfen aufhört, wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Waffeleisen
5
Um Sirup zuzubereiten, kombinieren Sie Beeren, Ahornsirup und gemahlenen Zimt in einem Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gründlich erhitzt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Zimt
Ahornsirup
Beeren
Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
6
Warm über Waffeln servieren.
7
Hinweis: Suchen Sie in Reformhäusern großer Supermärkte nach Leinsamen, einem Getreide, das reich an herzgesunden Omega-3-Fetten ist. Die übrig gebliebenen Waffeln einzeln auf einem Backblech einfrieren und zur Aufbewahrung in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss geben. Zum Aufwärmen gefrorene Waffeln in den Toaster geben.