Walnuss-Zitronen-Pakete

Walnuss-Zitronen-Pakete
Walnuss-Zitronen-Pakete könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion enthält 84 Kalorien, 1g Eiweiß, und 6g Fett. Wenn Sie Mehl, Puderzucker, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Zitronen-Kräuter-Garnelen-Pakete, Fischpakete mit Kartoffeln, Zitrone & Kapern, und Zitrone Knoblauch Kraut Garnelen in Päckchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer Küchenmaschine Walnüsse wirbeln, bis sie fein gemahlen sind. In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit das Eiweiß und den Zitronensaft schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis die Weißen steife Spitzen halten, 8 bis 10 Minuten. Walnüsse einrühren. In einer kleinen Schüssel mit einer Gabel das Eigelb zum Mischen schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
ZitronensaftZitronensaft
EiweißEiweiß
EigelbEigelb
WalnüssenWalnüssen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
KüchenmaschineKüchenmaschine
SchüsselSchüssel
2
In einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit Butter, Frischkäse und 1/2 Tasse Puderzucker sehr glatt schlagen. Zitronenschale und Vanille einrühren. Mehl einrühren, bis es gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
FrischkäseFrischkäse
ZitronenschaleZitronenschale
VanilleVanille
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
SchüsselSchüssel
3
Teig in vier gleiche Portionen teilen. Rollen Sie auf einem leicht bemehlten Brett mit einem bemehlten Nudelholz jede Teigportion in ein 10 x 12 1/2 Zoll großes Rechteck, drehen Sie den Teig um und bemehlen Sie das Brett gelegentlich, um ein Anhaften zu verhindern. Drücken Sie kanten zu glätten.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
NudelholzNudelholz
4
Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer oder einem geriffelten Cutter in 2 1/2-Zoll-Quadrate.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
5
Legen Sie 1 Teelöffel der Walnussmischung in die Mitte jedes Quadrats. Heben Sie die diagonal gegenüberliegenden Ecken jedes Quadrats über die Füllung in die Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
WalnüssenWalnüssen
6
Bürsten Sie die Ecken mit geschlagenem Eigelb und drücken Sie zusammen, um zu sichern.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
7
Legen Sie die Pakete mit einem Spatel im Abstand von etwa 1 Zoll auf mit Butter oder kochendem Pergament ausgekleidete 12 x 15 Zoll große Backbleche.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SpachtelSpachtel
8
Backen Sie Kekse in einem 300-Ofen, bis sie golden sind, 25 bis 30 Minuten; Wenn Sie mehr als eine Pfanne gleichzeitig backen, wechseln Sie die Pfannenpositionen nach der Hälfte des Backens.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
9
Übertragen Sie Kekse mit einem breiten Spatel auf Gestelle. Wenn heiße Kekse anfangen zu brechen, schieben Sie einen dünnen Spatel unter sie, um sie freizugeben, lassen Sie sie auf Blättern stehen, um sich zu festigen, ungefähr 5 Minuten, dann übertragen Sie sie auf Gestelle. Restliche 1/4 Tasse Puderzucker über Kekse sieben, dann vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
CookiesCookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion80
Gesundheits-Score0
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