Warmer Steaksalat mit Marinara-Sauce

Name: Warmer Steaksalat mit Marinara-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby Rucola oder Spinat (etwa 1 1/2 qts. sehr lose verpackt); 198 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Mozzarella, dünn geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch marinara-sauce, vorzugsweise mit Balsamico-Essig; 4 Garnelen und geädert Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 New York steaks, geschnitten 1/2 in. dick (siehe Hinweise; über 1 1/2 lbs. gesamt), Fett getrimmt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Baby Rucola, Mozzarella, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 7%. olide. Versuchen Warmer Spargel, Gorgonzola & Steaksalat, Warm Steak und Blauschimmelkäse-Salat, und Hängersteak mit warmem Bulgursalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Steaks mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bereiten Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill für sehr hohe Hitze vor (600; Sie können Ihre Hand 5 in halten. über Kochrost nur 2 bis 4 Sekunden). Während Grill heizt, vorheizen Kochen Rost für mindestens 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Steak

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit warm 4 Teller. Marinara in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten köcheln lassen; warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Grillsteaks, einmal umdrehen, bis sie in der Mitte selten sind (zum Testen schneiden; Fleisch kocht weiter, nachdem es vom Grill gekommen ist), 2 bis 3 Minuten für Medium Rare. Rocksteaks benötigen möglicherweise 2 bis 3 Minuten länger als New Yorker Steaks. Heben Sie Steaks auf eine Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schnell Löffel Marinara über Mitte jeder Platte. Setzen Sie Steaks auf Marinara, arrangieren Sie Mozzarella-Scheiben auf Steaks und Hügel Rucola auf Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Rucola

Käse

Steak

Gießen Sie Fleischsäfte von der Platte über Salate, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung

Grill

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

baby Rucola oder Spinat (etwa 1 1/2 qts. sehr lose verpackt)1981 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer Mozzarella, dünn geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

marinara-sauce, vorzugsweise mit Balsamico-Essig 4Garnelen und geädert

Olivenöl 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4

New York steaks, geschnitten 1/2 in. dick (siehe Hinweise; über 1 1/2 lbs. gesamt), Fett getrimmt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.