Weißer Bohneneintopf mit Winterkürbis und Grünkohl

Name: Weißer Bohneneintopf mit Winterkürbis und Grünkohl
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenwürfel (feuergeröstet bevorzugt); 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Gelbaugen- oder Marinebohnen, über Nacht eingeweicht oder schnell eingeweicht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer oder gefrorener Mais (optional); 4 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel, geteilt; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt (optional); 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bunch kale (über , von Stielen entfernt und in Scheiben geschnitten; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelter Winterkürbis oder Kürbis (ich habe Butternut verwendet), geschält und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten; 1 EL Rotweinessig rote Paprika, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz (oder nach Geschmack); 4 Heath Bar Toffeestücke geräucherter paprika, geteilt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Kürbis, Mais, Basilikum und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 9%. Versuchen Weißer Bohneneintopf mit Winterkürbis und Grünkohl, Grünkohl, Squash und weißer Bohneneintopf, und Grünkohl und weißer Bohneneintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Abtropfen lassen, bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.

Erhitzen Sie einen Schnellkochtopf oder einen großen holländischen Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie die Zwiebeln und eine Prise Backpulver hinzu (optional, beschleunigt aber die Bräunung). Kochen, bis die Zwiebel weich ist und anfängt zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Bohnen, Wasser, 2 Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel Oregano, 1 Teelöffel Kreuzkümmel und getrocknetes Basilikum in den Topf. Zum Kochen bringen. Wenn druck kochen, dichtung ihre herd und bringen zu hochdruck. Bei hohem Druck 8 Minuten kochen lassen; Führen Sie dann einen Schnellverschluss durch. Wenn Sie in einem normalen Topf kochen, zum Kochen bringen, die Hitze auf ein Köcheln reduzieren, abdecken und kochen, bis die Bohnen kaum durchgegart sind, 30 Minuten bis 1 1/2 Stunden. Überprüfen Sie den Topf gelegentlich und fügen Sie mehr Wasser hinzu, um die Bohnen zu bedecken, wenn er niedrig erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknetes Basilikum

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

Beans

Mmel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Kürbis zusammen mit den restlichen Gewürzen, Paprika, Tomaten und Salz hinzu, falls verwendet. Verschließen Sie den Herd und kochen Sie weitere 8 Minuten bei hohem Druck.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Tomate

Peppers

Squash

Salz

Lassen sie druck kommen unten natürlich; nach 15 minuten, quick release druck wenn notwendig. Fügen Sie zum Kochen auf dem Herd bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um alle Zutaten abzudecken. Bedecken und köcheln lassen, bis Bohnen und Kürbis sehr zart sind. Überprüfen Sie die Würze und fügen Sie nach Belieben mehr Kreuzkümmel, Oregano oder Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Squash

Beans

Mmel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Fügen Sie den Grünkohl und Mais hinzu und köcheln Sie bedeckt, bis der Grünkohl zart ist. Basilikum einrühren und vor dem Servieren noch eine Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Mais