Weiche Schokoladenkekse mit Grapefruit und Sternanis
Weiche Schokoladenkekse mit Grapefruit und Sternanis sind vielleicht genau das Dessert, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 53 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Allzweck Mehl, Eier, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Sternanis Schweinefleisch, Sternanis Kekse, und Cranberry-Sauce mit Sternanis für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie Schokolade und butter in mediummicrowave-sicheren Schüssel. Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen, bis Schokolade isalmost geschmolzen; entfernen und rühren, bis geschmolzenund glatt. Fein mahlen 1 teelöffel sugarand 3 sterne anis in gewürzmühle oder kleine coffeegrinder.
In eine kleine Schüssel geben; Mehl, Kakao, grobes Salz und Backpulver verquirlen.
Beat restlichen 1/4 Tasse Zucker, Eier, Honig und Grapefruit schälen in großen bowluntil dick und glatt. Schokolade unterheben,dann Zutaten trocknen. Deckel Schüssel; chillbatter bis kalt und fest, mindestens 45 Minuten und bis zu 1 Tag.
Ofen vorheizen auf 375 ° F. Linie 3 Großbackblätter mit Pergamentpapier. Dropbatter durch tablespoonfuls auf preparedsheets, Abstand Hügel 2 Zoll auseinander.
Backen Sie Kekse, 1 Blatt zu einer Zeit, bistrockenes Aussehen und es kommt mit feuchten Krümeln noch befestigt, etwa 10 Minuten.Cool auf Blatt 3 Minuten, dann übertragen toracks und vollständig abkühlen. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 1 Tag im Voraus. Lagern Sie luftdicht Zwischenblätter aus Wachspapier.
* Sternanis ist ein brauner, sternförmiger Samenboden. Es ist in der Gewürz sectionof einige Supermärkte und bei specialty