Weiche Schokoladenkekse mit Grapefruit und Sternanis
Weiche Schokoladenkekse mit Grapefruit und Sternanis sind vielleicht genau das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 40 Portionen. mit 53 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Epicurious hat 2 Lüfter. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Butter, Grapefruitschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Weiche Schokoladenkekse mit Grapefruit und Sternanis, Sternanis Schweinefleisch, und Sternanis Kekse.
Anweisungen
Kombinieren Sie Schokolade und butter in mediummicrowave-sicheren Schüssel. Mikrowelle in 10-Sekunden-Intervallen, bis Schokolade isalmost geschmolzen; entfernen und rühren, bis geschmolzenund glatt. Fein mahlen 1 teelöffel sugarand 3 sterne anis in gewürzmühle oder kleine coffeegrinder.
In eine kleine Schüssel geben; Mehl, Kakao, grobes Salz und Backpulver verquirlen.
Beat restlichen 1/4 Tasse Zucker, Eier, Honig und Grapefruit schälen in großen bowluntil dick und glatt. Schokolade unterheben,dann Zutaten trocknen. Deckel Schüssel; chillbatter bis kalt und fest, mindestens 45 Minuten und bis zu 1 Tag.
Ofen vorheizen auf 375 ° F. Linie 3 Großbackblätter mit Pergamentpapier. Dropbatter durch tablespoonfuls auf preparedsheets, Abstand Hügel 2 Zoll auseinander.
Backen Sie Kekse, 1 Blatt zu einer Zeit, bistrockenes Aussehen und es kommt mit feuchten Krümeln noch befestigt, etwa 10 Minuten.Cool auf Blatt 3 Minuten, dann übertragen toracks und vollständig abkühlen. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 1 Tag im Voraus. Lagern Sie luftdicht Zwischenblätter aus Wachspapier.
* Sternanis ist ein brauner, sternförmiger Samenboden. Es ist in der Gewürz sectionof einige Supermärkte und bei specialty