Wurst-Lauch-Suppe

Wurst-Lauch-Suppe
Wurst-Lauch-Suppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 426 Kalorien, 16g protein, und 29g Fett. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, kielbasa, Lauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Lauch-Kohlsuppe mit Andouille-Wurst, Finger lecken Lauchsuppe mit Wurst und Gerste, und Milchfreie Wurst Lauch und Kartoffelsuppe.

Anweisungen

1
Lauch in einer großen Schüssel mit kaltem Wasser waschen, dann herausheben und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
2
Kochen Sie Karotten und Sellerie in 1/2 Stick Butter in einem 4- bis 5-quart schweren Topf bei mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis weich, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Fügen Sie Lauch hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
4
Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und teilweise abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
AktieAktie
5
Während die Brühe köchelt, Kartoffeln schälen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
AktieAktie
6
Schmelzen restliche 1/2 Stick Butter in einem kleinen schweren Topf bei schwacher Hitze, dann Mehl hinzufügen und kochen Roux, Wischen, 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
7
Vom Herd nehmen und fügen Sie 2 Tassen köcheln Brühe, kräftig wischen (Mischung wird dick sein), dann Schneebesen Mehlmischung in restliche Brühe und zurück zu einem Simmer, wischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
AktieAktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
8
Fügen Sie Kartoffeln, Kielbasa und Majoran hinzu und kochen Sie die Suppe teilweise bedeckt, bis die Kartoffeln weich sind, 10 bis 15 Minuten. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer PfefferWeißer Pfeffer
KielbasaKielbasa
MajoranMajoran
KartoffelKartoffel
SalzSalz
SuppeSuppe
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score23
Magazin