Wurzelgemüse

Name: Wurzelgemüse
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) packages each) frozen brussels sprouts, thawed; 3 (Winter) butter, geschmolzen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 5 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 3 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) grob gemahlener Pfeffer; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pastinaken, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke; 473 Nüsse jeder Art (gehackt) perlzwiebeln; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 groß rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Brauchen Sie ein glutenfreies und lakto-ovo-vegetarisches Hord'oeuvre? Wurzelgemüse könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Für 88 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein, 5 g Fett und insgesamt 143 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 18 Personen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 35 Minuten. Wenn Sie Pastinaken, 4 Knoblauchzehen, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine recht gute Löffelnote von 52 %. Probieren Sie geröstetes Wurzelgemüse, Rosmarin-Wurzelgemüse und geröstetes Wurzelgemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Schmortopf oder einem großen Wasserkocher 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie die Perlzwiebeln hinzu; 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Perle Zwiebel

Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen; schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In einer großen Bratpfanne Zwiebeln, Kartoffeln, Steckrüben, Pastinaken und Karotten vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Steckrübe

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Mit Butter und Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Tassen Knoblauchzehen

Abdecken und 30 Minuten bei 425° backen. Aufdecken; Rosenkohl und Knoblauch unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Oder 6 Kleine Pattypan-Kürbisse, Geviertelt (wählen Sie Diejenigen, Die Hellgrün, Aber Für Ihre Größe Schwer Sind)

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Ohne Deckel 50–60 Minuten backen oder bis das Gemüse weich ist und anfängt zu bräunen, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

567Nüsse jeder Art (gehackt)

packages each) frozen brussels sprouts, thawed 3(Winter)

butter, geschmolzen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 5(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 3

4 Knoblauchzehen, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

grob gemahlener Pfeffer 3(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Pastinaken, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke 473Nüsse jeder Art (gehackt)

perlzwiebeln 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rote Kartoffeln, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1groß

rutabaga, peeled and cut into 1/2-inch pieces 2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Red Tail Ridge Estate Dry Riesling. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Red Tail Ridge Estate Trockener Riesling

Aromen von Limettensaft, Meyer-Zitrone, Nektarine und kandiertem Ingwer. Sanftere mineralische Noten mit Vanille und pochierter Birne folgen mit etwas Sternfrucht. Am Gaumen sind mehr Limette und Steinobst zu erkennen, gepaart mit getrockneter Ananas, weißer Preiselbeere und einem Hauch brauner Gewürze. Die Säure trifft auf die Mitte des Gaumens, steigert die mundfüllende Textur und verlängert den Abgang mit weißen Blüten und Guave.