Würziger Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln

Name: Würziger Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Winter) ganze schwarze Pfefferkörner; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 248 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 Kilogramme pork roast, cut into 4 steaks, 2-inches thick; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 zweige rosemary, stripped; 2 zweige rosemary, stripped; 3 russet potatoes, cut into 1-inch pieces; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Der würzige Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 2 Stunden und 5 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 81 g Protein, 25 g Fett und insgesamt 860 Kalorien. Dieses glutenfreie Rezept reicht für 4 Personen und kostet 4,81 $ pro Portion. 7 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Pfefferflocken, Rosmarin, Kreuzkümmel und einer Handvoll weiterer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 78 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Granatapfel-Apfelwein-Schweinelendenbraten mit Rosmarin-Kartoffelstampf, Ganztags-Schweinefleischbraten, würziges Apfel-Chutney, zerdrückte Zitrus-Süßkartoffeln, sautierten Mangold und Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Zweige Rosmarin, Abgestreift

Kreuzkümmelsamen, Paprikaflocken und Pfefferkörner in eine Gewürzmühle geben und zu einem feinen Pulver mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin, Abgestreift

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

In eine kleine Schüssel geben und Knoblauchpulver und Salz untermischen. Reiben Sie das gesamte Schweinefleisch mit der Mischung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

In einer mittelgroßen Schüssel die Kartoffeln mit Rosmarin, Öl und Salz vermischen. In einem kleinen Topf Zucker, Essig und Orangensaft zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf köcheln und kochen Sie die Süß-Sauer-Sauce weiter, bis sie auf die Hälfte reduziert ist (ca. 10 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Korianderblätter (etwa 28 Gramm, Etwa 4 Bis 6 Zweige) Plus Etwa 6 Zweige Zum Garnieren

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Hühnerhälse

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Vom Herd nehmen, Butter einrühren und vor der Verwendung warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

In einer 13-Zoll-Gusseisenpfanne 2 Esslöffel Pflanzenöl erhitzen. Wenn die Pfanne rauchend heiß ist, das Schweinefleisch hinzufügen und von beiden Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten