Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Honig, Ingwer, Mirin und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 12%. iemlich schlecht. Versuchen Yakitori, Huhn Yakitori, und Huhn Yakitori für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Mirin, Sake, Zucker, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Sauce leicht eingedickt ist, etwa 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce
Knoblauch
Ingwer
6 Sesambrötchen, Geteilt
Soße
Zucker
Willen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
3
Hähnchen in eine große Schüssel geben, Marinade darüber gießen und zum Beschichten wenden. Chill mindestens 1 Stunde und bis zu 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Bereiten Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill für mittlere Hitze vor (350 bis 450; Sie können Ihre Hand 5 in halten. über dem Kochrost nur 5 bis 7 Sekunden). Hähnchen auf Spieße fädeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
Grill
5
Marinade in einen kleinen Topf geben und bei starker Hitze kochen, bis sie die Konsistenz von Barbecue-Sauce hat, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Barbecue-sauce
Marinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
6
Grillspieße (bei Verwendung von Gas abdecken), mit eingedickter Marinade begießen und häufig wenden, um ein Anbrennen zu verhindern, bis das Huhn karamellisiert ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist (zum Testen schneiden), etwa 6 Minuten.