Zaru Soba - Gekühlte Japanische Nudeln

Name: Zaru Soba - Gekühlte Japanische Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dashi; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 Blatt nori; 1 tsbpn Reis Wein Essig; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten shoyu oder 2 Esslöffel leichte Sojasauce; 90 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete soba-Nudeln; 2 Frühlingszwiebeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos wasabi

Das Rezept Zaru Soba - Gekühlte japanische Nudeln ist fertig in rund 10 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende laktosefrei option für Liebhaber japanischer Küche. Eine Portion enthält 419 Kalorien, 21 G protein, und 2 G Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Mischung aus Shoyu, Mirin, Wasabi und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 2%. olide. Versuchen Kalte Soba-Nudeln mit Tsuyu-Dip-Sauce (Zaru Soba), Zaru Soba (Kalte Soba-Nudeln), und Japanische Garnelen und Soba-Nudeln für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dashi 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 1Blatt

nori 1

tsbpn Reis Wein Essig 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

shoyu oder 2 Esslöffel leichte Sojasauce 901 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete soba-Nudeln 2

Frühlingszwiebeln 1Doppelt gefüllte Oreos

wasabi

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Quintan Essentia Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.