Zitronen-Rhabarber Huhn

Name: Zitronen-Rhabarber Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen mit Haut; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 2 Prisen gemahlene Nelke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 stick) butter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnitten ungeschälter frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gewürfelter Rhabarber, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Schalotten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 1 ganzer Sternanis

Zitronen-Rhabarber-Huhn ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 486 Kalorien, 28g protein, und 23 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Hähnchenbrusthälften, Brandy und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Rhabarber-Zitronen-Sahnetorte, Rhabarber Zitronen Macarons, und Rhabarber-Zitronen-Muffins.

Anweisungen

2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Esslöffel gehackte Schalotten und 2 Tassen Rhabarber hinzu; anbraten, bis sie weich sind, ca. Zitronensaft und 1 Teelöffel Zitronenschale einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kühle Rhabarberfüllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

Schalotte

Stuffing

Rhabarberkuchen

Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie 21/2 Tassen Rhabarber, 1/4 Tasse Schalotten und Ingwer hinzu; anbraten, bis sie weich sind, ca. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Rhabarberkuchen

Ingwer

Zucker und Brandy hinzufügen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Zucker

Brühe, Sternanis und Lorbeerblatt hinzufügen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Mischung auf 2 Tassen reduziert ist, ca. Strain Sauce, Verwerfen Feststoffe in Sieb. 1/3 Tasse Rhabarberfüllung in die Sauce geben. TUN SIE VORAUS Füllung und Sauce kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Decken Sie jedes einzeln ab und kühlen Sie ab. Rewarm Sauce vor der Verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Sternanis

Lorbeerblatt

Stuffing

Rhabarberkuchen

Brühe

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Ofen Vorheizen auf 218°. Mit den Fingerspitzen, trennen Sie die Haut vom Fleisch der Hähnchenbrust, bilden Tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie etwa 2 Esslöffel Rhabarberfüllung in die Tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Rhabarberkuchen

Hühnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Arbeiten in 2 Chargen, fügen Sie Hähnchenbrust, Hautseite nach unten, zu Pfanne; kochen, bis braun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Speiseöl