Zitronentarte Eis

Name: Zitronentarte Eis
Prep time: 19 h
Cook time: 19 h
Total time: 19 h
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bäcker oder ultrafeiner Zucker; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 4 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 8 Eigelb; 4 (teilweise & ); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Glukose (erhältlich online und in der Spezialchemie Backen stores); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zitronenöl-Extrakt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte kandierte Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchpulver; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Fruchtrolle; 1 vgl. geriebener Parmesan invertierter Zucker; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stabilisator (online und in Backfachgeschäften erhältlich)

Zitronentarte Eis ist ein vegetarisch Rezept mit 24 Portionen. Eine Portion enthält 315 Kalorien, 5g Protein, und 20g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als dessert und ist in etwa getan 19 Stunden. Eine Mischung aus Glukosepulver, Zitronenschale, Eiweiß und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 4%. Ähnliche Rezepte sind Cremiges Zitroneneis, Zitronencreme-Torte, und Neue Zitronencreme-Torte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Vollmilch, Sahne, Invertzucker, Eigelb, Kristallzucker, Milchpulver und Stabilisator in einer großen Edelstahlschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Milchpulver

1 Tasse Vollmilch Oder Sahne

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Stellen Sie die Schüssel über kochendes Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Unter ständigem Rühren die Mischung langsam kochen, bis eine dickere Konsistenz erreicht ist.

Fügen Sie der Mischung gehackte kandierte Zitronenschale und Zitronenölextrakt hinzu. Kühlen Sie die Mischung über einem Eiswasserbad ab. Decken Sie das Eisbad über Nacht ab und kühlen Sie es. Am nächsten Tag in einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Paprika, Jede Farbe, Scharf Oder Nicht, Aus Einem Heimischen Garten

Warmer, Stark Gebrühter Kaffee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In der Schüssel eines Standmixers Butter und Zucker bei niedriger Geschwindigkeit eincremen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie Mehl, Mandelmehl und Salz hinzu und mischen Sie weiter, bis sie vollständig eingearbeitet sind, etwa 3 bis 4 Minuten. Brechen Sie den Teig mit den Händen in kleine Krümel und legen Sie sie auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Bäcker Oder Ultrafeiner Zucker

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Backen Sie für 8 bis 10 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Vollständig abkühlen lassen und mit Plastikfolie abdecken, um trocken zu bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Den Ofen auf 250 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer sauberen, trockenen Rührschüssel das Eiweiß zu weichen Spitzen schlagen. Fügen Sie bei niedriger Geschwindigkeit allmählich den Kristallzucker zum Baiser hinzu, erhöhen Sie die Geschwindigkeit und schlagen Sie das Baiser zu steifen Spitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Hershey's Kisses

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Übertragen Sie Baiser in einen Spritzbeutel und leiten Sie das Baiser in lange Zylinderformen auf einem Silpat oder Stück Pergamentpapier aus. Bestäuben Sie die Spitzen mit dem Puderzucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Stunden backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Vollständig abkühlen lassen. Das Baiser zerbröckeln und mit Plastikfolie abdecken, um es trocken zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Kombinieren Sie Eier, Kristallzucker, Glukosepulver und frischen Zitronensaft in einer großen Edelstahlschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Hershey's Kisses

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Glukosesirup

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Stellen Sie die Schüssel über eine große Pfanne mit kochendem Wasser. Unter ständigem Rühren die Mischung langsam auf Quarkkonsistenz kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie die Mischung über ein Eiswasserbad und kühlen Sie sie auf 100 Grad F ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Butter hinzufügen und gut vermischen. Kühlen Sie die Mischung bis sehr kalt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Verarbeiten Sie das Eis in einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Übertragen Sie das Eis in eine große Rührschüssel und falten Sie die Krümel und Baiserstücke unter. Fügen Sie dann die Zitroneneisbasis hinzu und falten Sie sie, um sie zu kombinieren, bis die 2 Eiscremes schön marmoriert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren